Siroca 全系列家用麵包機內鍋全面改採陶瓷塗層！
Siroca 全系列家用麵包機的內鍋將全面改用陶瓷塗層。
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- 📰 發表: 2026年4月1日 01:00
- 🔍 收集: 2026年4月1日 01:06（發表後6分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月16日 13:18（收集後372小時11分鐘）
Siroca株式會社（東京都千代田區）宣布，繼2月重新上市的頂級系列「Ouchi Bakery Basic」與「Ouchi Bakery Basic Plus」之後，標準系列家用麵包機也將於2026年4月推出改採陶瓷塗層內鍋的新機種。
2026年2月7日及14日，為追求更美味的麵包而重新上市的頂級系列「Ouchi Bakery Basic」與「Ouchi Bakery Basic Plus」，其內鍋及麵團攪拌葉片的塗層已從傳統的氟樹脂塗層改為陶瓷塗層。
此次，標準系列的兩款家用麵包機也將改採陶瓷塗層內鍋及攪拌葉片，取代原有的氟樹脂塗層後上市。隨著這些產品的推出，Siroca目前販售的所有家用麵包機系列內鍋，都將完成陶瓷塗層的轉換。
過去使用的氟樹脂塗層在安全性上完全沒有問題，仍可安心使用。然而，從製造過程來看，氟的「難分解性」性質，可能透過工廠廢水等途徑影響河流與土壤，因此歐美等地已逐步加強相關規範。為此，Siroca著眼於未來，希望能朝向「更安心的製造」邁進，因此進行了此次的陶瓷塗層更換。
※使用氟樹脂塗層內鍋的舊款型號SB-1D151/SHB-712/SB-111將採限量販售，售完為止。
SHB-812／SB-211產品特點
1. 豐富的麵包及其他多樣化菜單
2. 最大可製作2條吐司的大容量
3. 內鍋塗層改為陶瓷塗層
1. 豐富的麵包及其他多樣化菜單
除了基本麵包，還提供米粉麵包、高含水量麵包等各式麵包，以及烏龍麵、義大利麵麵團、麻糬、烤番薯、新鮮奶油等非麵包類菜單。讓您享受多樣化的美味。（※高含水量麵包僅搭載於SHB-812）
2. 最大可製作2條吐司的大容量
兩款機型皆可製作最大2條吐司。支援1條、1.5條、2條的份量選擇，可依據場合靈活運用。
即使是大家庭，週末烤兩條吐司，剩下的份量也可冷凍保存，作為隔天早餐或孩子點心，稍微烤過後享用。
3. 內鍋塗層改為陶瓷塗層
內鍋內部及麵團攪拌葉片的塗層，已從傳統的氟樹脂塗層改為對環境友善的陶瓷塗層。
Siroca 家用麵包機系列 全陣容
系列首創「厚釜內鍋」，帶來更上一層樓的美味。
頂級系列「Ouchi Bakery」
採用蓄熱性高的鋁合金壓鑄「厚釜內鍋」，能烤出外酥內軟、蓬鬆的麵包。新搭載近年來因低卡路里、低脂肪而備受關注的「貝果麵團」菜單，讓您在家也能輕鬆享受媲美麵包店的道地美味。
▼關於Ouchi Bakery系列的詳細資訊請點擊此處：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000253.000041147.html
Ouchi Bakery Basic
〔支援份量：1條〕
搭載包含基本麵包、優格、甘酒、麻糬、烤番薯等共22種自動菜單。隨附的原創食譜書收錄了82種食譜，讓您享受豐富的菜色。還搭載了僅需54分鐘即可烤好的「超快速烘烤」菜單，讓您隨時想吃就能立刻烤出新鮮麵包，如同煮飯一樣簡單。
體積小巧，擺放不受空間限制。
Ouchi Bakery Basic Plus
〔支援份量：1條／1.5條〕
除了「Ouchi Bakery Basic」的菜單外，還新增了可製作使用大量奶油、口感濃郁的布里歐麵包的「頂級麵包」菜單，以及「新鮮起司」、「新鮮奶油」、「優格」等乳製品、「生焦糖」等非麵包類菜單，功能更加豐富。隨附的原創食譜書收錄了97種食譜，讓您享受更多樣化的美味。最大可製作1.5條吐司，推薦給3～4人家庭，或想一次製作大量麵包並冷凍保存的人。
大家庭也能盡情享用。
標準系列・2條吐司家用麵包機
這款機器不僅能製作基本麵包，也能像Ouchi Bakery系列一樣製作多種非麵包類料理。
一次最多可製作2條吐司，特別推薦給大家庭使用。
家用麵包機（SHB-812）
〔支援份量：1條／1.5條／2條〕
這款2條吐司容量的家用麵包機，搭載了29種豐富的麵包及非麵包類菜單。
無論是麵包製作新手還是進階玩家，都能樂享多樣化的菜單。
搭載了可關閉加料提示音和操作音的「靜音模式」。
家用麵包機（SB-211）
〔支援份量：1條／1.5條／2條〕
這款2條吐司容量的家用麵包機，除了基本麵包菜單外，還搭載了烏龍麵、義大利麵麵團、麻糬、果醬、新鮮奶油、烤番薯等共17種非麵包類菜單。推薦給想開始嘗試麵包製作的初學者。
產品概要
產品名稱：家用麵包機
型號：SHB-812
顏色：白色
支援份量：1條／1.5條／2條
電源：交流100 V、50/60 Hz
消耗功率：550 W
重量（約）：4.15 kg（含內鍋）
本體尺寸（約）：寬26 cm × 深36 cm × 高31 cm
電線長度（約）：1.4 m
菜單數量：29
內容物：主機、內鍋、麵團攪拌葉片、米粉專用麵團攪拌葉片、量杯、量匙、葉片取出棒、優格專用容器、使用說明書（附保證書）
產品名稱：家用麵包機
型號：SB-211
顏色：白色
支援份量：1條／1.5條／2條
電源：交流100 V、50/60 Hz
消耗功率：550 W
重量（約）：3.9 kg
本體尺寸（約）：寬28 cm × 深32 cm × 高29.5 cm
電線長度（約）：1.4 m
菜單數量：17
內容物：主機、內鍋、麵團攪拌葉片、量杯、量匙、葉片取出棒、使用說明書（附保證書）
※「Ouchi Bakery」為Siroca株式會社的註冊商標。
關於Siroca株式會社
我們致力於提供充滿樂趣的功能和融入日常生活的設計的家電產品，
為您的日常生活增添小小的喜悅、舒適與色彩。
Siroca官方網站：https://www.siroca.co.jp/
Siroca線上商店本店：https://store.siroca.jp/
Siroca官方Instagram：https://www.instagram.com/siroca.jp/
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Siroca株式會社
地址：〒101-0051 東京都千代田區神田神保町2丁目4番地 東京建物神保町大樓5樓
電話：0570-001-469
常見問題
為何要將內鍋塗層改為陶瓷？
這是為了優先考慮環境因素，並著眼於未來可能的法規強化，以實現「更安心的製造」。雖然氟樹脂塗層在安全性上沒有問題，但從環境影響的角度考量，我們正逐步轉向陶瓷塗層。
與傳統氟樹脂塗層相比，陶瓷塗層內鍋有何優點？
陶瓷塗層具有高耐久性和不易沾黏的特性。此外，對環境的影響也較低。
標準系列的家用麵包機何時開始採用陶瓷塗層？
將從2026年4月上市的新機種開始。屆時，Siroca所有家用麵包機系列的內鍋都將採用陶瓷塗層。
舊款型號（氟樹脂塗層）今後還能購買嗎？
舊款型號（SB-1D151/SHB-712/SB-111）將採限量販售，售完為止。
SHB-812和SB-211的主要區別是什麼？
SHB-812提供多達29種豐富的菜單，並搭載高含水量麵包功能。SB-211則提供包含基本麵包及其他品項共17種菜單，推薦給初學者。兩款機型皆可製作最大2條吐司。