【為腸道切除者設計的食譜書】完全解決大腸癌手術後對飲食的所有不安與煩惱!

解決大腸癌手術後飲食不安的食譜書正式發售。
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  • 📰 發表: 2026年3月29日 16:36

主婦之友社將於2026年3月30日(週一)發售《國立癌症研究中心 腸道切除者恢復元氣的飲食230道》。

每年被診斷為大腸癌的人數超過15萬人

被診斷為大腸癌的人數,在所有癌症中男女皆為第2多,每年有超過15萬人接受診斷。腸道切除後,許多人會受腹瀉或便秘所苦,因此需要在飲食上下工夫。

・「手術後,應該吃什麼?」

・「有沒有不能吃的食物?」

・「可以吃多少?」

術後所產生的各種不安與煩惱,這本專為腸道切除者設計的食譜集,將一一為您解答。

將豆腐煎至焦香後放在飯上即可。在湯中加入豬肉增加份量

由治療最前線的國立癌症研究中心監修

作為特定功能醫院,國立癌症研究中心每天接診超過1500人。本書由該中心監修,以確實的治療實績與研究為基礎,支持術後的生活。

具體介紹出院後立即起至3個月的飲食、恢復期的飲食,以及對腸道溫和的飲食基礎。可從230道食譜中,依照生活方式自由選擇。

【腸道切除者的飲食】6大基本原則

許多接受腸道手術的人都對飲食感到不安。雖然因手術部位和治療方法而有所差異,但基本原則有6條。一邊觀察身體狀況,一邊學習適合自己的新飲食方式吧。

  1. 一日三餐規律且均衡

  2. 每次不要吃太多

  3. 感到腹脹時減少一餐

  4. 充分咀嚼,少量慢食

  5. 先從容易消化的食物開始

  6. 適量控制膳食纖維