來自「預約爆滿」料理教室SPICEUP,提升居家小酌品質的食譜書
以獨特品味打造出令人食指大動的下酒菜而聞名,擁有狂熱粉絲群的料理教室「SPICEUP」,此次推出新書《預約不到的料理教室SPICEUP的讓人想動手做的日常小菜》。書中集結「輕鬆簡單卻極致時尚美味」的菜單,是一本將日常微醺時光升級為特別時刻的頂級小菜食譜專書。
【書籍資訊】
書名:《預約不到的料理教室SPICEUP的讓人想動手做的日常小菜》 作者:桑原亮子 發售日:2026年6月19日 出版社:主婦與生活社 規格/頁數:B5變形/全彩96頁 售價:本體1650日圓+10%稅 ISBN:978−4−391−16793-1 https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391167931/ ◼️Amazon
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/439116793X/shufutosei00b-22 ◼️樂天書城 https://books.rakuten.co.jp/rb/18621272/?l-id=search-c-item-text-01
【本書亮點】
想喝酒時也能輕鬆快速完成! 充滿巧妙搭配日常食材的魔法食譜,讓平凡材料瞬間升級。在「極速小菜」單元中,收錄多款無需加熱、拌一拌就能立即享用的快速料理。
不僅配酒,配白飯也超美味!
無論是家庭晚餐或朋友聚會,都希望不喝酒的人也能一起享受。書中也收錄多款份量十足、可作為主菜的「下酒兼主菜小菜」,絕對值得一看。
款待賓客的最佳選擇:
簡單卻有品味的小菜,非常適合用於待客料理。書中菜單讓人忍不住想立刻邀請朋友來家中小酌。
內容目錄 讓料理變得有趣又美味的小技巧 Part1 SPICEUP的「居家小酌」最佳食譜 Part2 讓酒更順口!蔬菜小菜 Part3 馬上就能做!極速小菜 Part4 方便的常備小菜 Part5 連收尾都美味的麵食與米飯 專欄1 讓居家小酌更有趣的點子 專欄2 SPICEUP的原創飲品
6月28日(日)舉辦!一日限定出版活動「小酒館亮子」
《預約不到的料理教室SPICEUP的讓人想動手做的日常小菜》 出版紀念活動
為慶祝新書發行,作者亮子女士將親自擔任吧檯主廚,開設一日限定的「小酒館亮子」。
本次活動特別借用由熱愛小酒館文化的前上班族編輯小倉久先生經營的話題空間「小酒館BAR主編」舉辦。 當天可實際品嚐書中收錄的「讓人想動手做的日常小菜」中的三道絕品料理,現場也將販售新書。無論單人前往或與朋友同行都歡迎。讓我們一起吃、喝、唱歌,共度最棒的週日午後時光。
【活動概要】 日期時間:2026年6月28日(日)15:00 ~ 19:00(※活動期間內自由進出) 地點:小酒館BAR主編
地址:東京都千代田區神田駿河台3-1-13 晴海御茶之水大樓B1F 參加費(當日現金支付):4,000日圓(含稅),包含:三款小菜、一杯飲品、無限卡拉OK ※加點項目(現場付費):酒精飲品:1,000日圓、軟性飲料:500日圓、收尾簡易湯咖哩:500日圓
作者簡介
桑原亮子
料理家。曾任翻譯與口譯工作,因熱愛料理而創立料理教室SPICEUP。目前於東京與大阪的工作室開設實體課程,同時提供線上教學,推廣融合香料與香草的創新家庭料理。身為三位孩子的母親,她所開發的簡便實用食譜廣受好評。活躍於食譜提供、商品開發及電視節目演出等領域。著有《預約不到的料理教室SPICEUP的讓人想動手做的日常飯菜》《預約不到的料理教室SPICEUP的讓人想動手做的日常「醬汁」》(皆由主婦與生活社出版)等書。
【本件相關媒體聯絡窗口】
主婦與生活社 主婦與生活別冊編輯部(擔當:上野) jituyou_shufusei@mb.shufu.co.jp TEL 03−3563−5129 ※關於作者的電視、廣播節目出演等,歡迎隨時洽詢。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年6月19日 / 2026年6月28日
- 產品、服務:SPICEUP料理教室