將對蓮根的深情化為一品。在京都・和久傳堺町店品嚐「蓮根餅」

京都・和久傳於堺町店推出新品「蓮根餅」及便當供應服務。

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年3月28日 16:35
  • 🔍 收集: 2026年3月28日 21:59(發表後5小時24分鐘)
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月15日 07:27(收集後417小時28分鐘)

和久傳(京都市東山區)將於堺町店茶菓席進行菜單翻新,自2026年4月1日起,推出蓮根菓子新品「蓮根餅」。
同時,事先預約的便當現可於茶菓席享用。可依旅程節奏,悠閒地度過片刻時光。

〈堺町店茶菓席限定〉蓮根餅

■ 品味春日京都的另一種方式

春日的京都,櫻花盛開。

來自全國各地的旅人齊聚,是城市最為熱鬧的季節。

在這其中,偶爾停下腳步,靜靜品味時光,亦是春日京都魅力之一。

紫野和久傳 堺町店一樓設有物販,二樓設有茶菓席。

二樓可享用店內現製茶菓,同時,事先預約的便當亦可於二樓用餐。

堺町店二樓 茶菓席

■和久傳持續鑽研蓮根菓子所呈現的一品

和久傳長年致力於以蓮根製作菓子。

以「西湖」與「蓮餅」為代表,柔軟的口感與清雅的風味,是和久傳菓子的象徵之一。

新作「蓮根餅」正是在這份積累之上誕生的一品。

以茶菓席獨有的方式呈現,帶來輕柔化口的口感與細膩的餘韻。

〈堺町店茶菓席限定〉蓮根餅

蓮根餅 抹茶套組 2,200圓(含稅)

以蓮根澱粉製成的蓮粉,加入風雅甜味的和三盆糖,於店內廚房精心...