【April Dream】目標是在仰光的育幼院開設咖啡廳!利用自主研發的自動烘焙機,與孩子們共同製作「連結咖啡」,將笑容傳遍緬甸。

我們響應將4月1日定為發布夢想之日的「April Dream」計畫。這是Beans Connected株式會社(RoCoBeL)的夢想。

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月1日 15:23
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 08:05
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月16日 16:24(收集後368小時18分鐘)
Beans Connected株式會社(RoCoBeL / 代表:宮崎秀敏)宣布了我們的夢想:「作為緬甸仰光育幼院『夢想列車(Dream Train)』重建支援計畫的一環,我們計畫在未來開設咖啡廳,並在店內設置我們自主研發的小型自動烘焙機,讓孩子們親手烘焙並銷售緬甸產的精品咖啡。我們將全力支持這一夢想的實現。」

「夢想列車」是由認證NPO法人Japan Heart在仰光營運的育幼院。自2010年成立以來,旨在為因HIV、毒品、內戰、貧困等社會問題而無法上學或接受醫療的孩子們,提供安全的生活與學習場所。目前約有120名孩子共同生活。由於建築物已使用15年,計畫於2027年完成重建。

我們的構想是在新設施中開設咖啡廳,作為孩子們實踐商業禮儀與溝通能力等「社會性培養場所」。此前,我們透過「夢想列車連結咖啡(Dream Train Connected Coffee)」支持該設施,原料來自緬甸尤旺岸地區50位女性農民組成的「Amayar Coffee」。這些咖啡豆由日本身心障礙支援機構使用我們的烘焙機進行烘焙與商品化,銷售額的10%捐贈給Japan Heart。

我們的夢想是在新的咖啡廳安裝我們的小型自動烘焙機。這些機器無需專業知識即可操作。我們希望仰光的孩子們能親手製作「連結咖啡」,讓當地居民與在仰光的日本人享用,並作為伴手禮銷售。我們希望將這種連結的圓環擴展至全球。儘管面臨開發200V電壓機器與建立當地支援體系的挑戰,但隨著緬甸咖啡文化的興起,以及有經驗的畢業生可以指導孩子們,我們對實現夢想充滿希望。

常見問題

這個項目的目標是什麼?

在仰光的「夢想列車」育幼院開設咖啡廳,並透過導入自有的小型自動烘焙機,讓孩子們親手烘焙並銷售咖啡,藉此培養社會能力並支持其自立。

為什麼要在緬甸推廣烘焙機?

在咖啡文化萌芽的緬甸,提供任何人都能輕鬆操作的烘焙技術,以活絡當地經濟並為孩子們創造職業訓練的機會。

烘焙機有什麼特色?

這是一款無需專業知識、操作像電鍋一樣簡單的小型自動烘焙機。透過月費訂閱制提供,並包含維護支援服務。