ホテルプラザ神戸「和風鉄板焼 潮路」、4万円〜8万円の特選神戸牛コースを新展開
信和ホテルズ株式会社が運営するホテルプラザ神戸は、2026年6月3日より最上階「和風鉄板焼 潮路」にて、神戸牛と海の至宝を用いた最上級コース「海神」など、新コース3種の提供を開始する。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年5月25日 21:52
- 🔍 収集: 2026年5月25日 13:31
- 🤖 AI分析完了: 2026年5月25日 13:34（収集から2分後）
## ホテルプラザ神戸「和風鉄板焼 潮路」、4万円〜8万円の特選神戸牛コースを新展開
信和グループ・信和ホテルズ株式会社が運営する、ホテルプラザ神戸（神戸市東灘区）は、ホテル最上階「和風鉄板焼 潮路」にて、2026年6月3日（水）より、選び抜かれた神戸牛と伊勢海老・鮑など海の至宝を取り入れた最上級コース「海神（わだつみ）」の提供を開始いたします。
あわせて、海の恵みとの調和を楽しむ「潮香（しおか）」、神戸牛の真価を味わう「匠（たくみ）」など、全3種の特選神戸牛コースよりお選びいただけます。
### 最上級コース「海神（わだつみ）」
- 特選神戸牛と海の王饌「海神（わだつみ）」 80,000円
特選神戸牛と海の至宝を極めた、潮路最高峰の饗宴。活伊勢海老や活鮑、特選神戸牛など、海と大地の恵みを贅沢に取り入れました。【主な食材】特選神戸牛サーロイン・フィレ肉／活伊勢海老／活鮑 ほか
### 特選神戸牛と海の饗宴「潮香（しおか）」
- 特選神戸牛と海の饗宴「潮香（しおか）」 60,000円
フォアグラやオマール海老、鮮魚の鉄板焼きとともに、神戸牛の食べ比べをご堪能いただける特選コース。【主な食材】特選神戸牛サーロイン・フィレ肉／フォアグラ／オマール海老／鮮魚 ほか
### 特選神戸牛コース「匠（たくみ）」
- 特選神戸牛コース「匠（たくみ）」 40,000円
選び抜かれたフィレまたはサーロインを主役に、特選神戸牛本来の旨味を最大限に引き出したコース。【主な食材】特選神戸牛フィレ または サーロイン／季節の焼野菜 ほか
### 鉄板焼とともに楽しむ、厳選ワイン
特選神戸牛や海の至宝に寄り添う、厳選ワインをご用意。素材とワインが響き合う、上質なマリアージュをご堪能いただけます。
### コース概要
- 開催期間：2026年6月3日（水）～
- 予約：https://x.gd/QeSnK
### 和風鉄板焼「潮路」
ホテルプラザ神戸最上階に位置する、和風鉄板焼レストラン「潮路」。神戸の海景を望む特別な空間で、特選神戸牛や旬の海の幸を使用した鉄板焼コースをご提供しております。
- 料金：ランチ／ディナー 40,000円〜（税・サービス料込）
- 営業時間：ランチ 11:30〜14:30（LO 13:30）、ディナー 17:30〜21:00（LO 20:00）
- 定休日：月・火曜（祝日を除く）
信和グループ・信和ホテルズ株式会社が運営する、ホテルプラザ神戸（神戸市東灘区）は、ホテル最上階「和風鉄板焼 潮路」にて、2026年6月3日（水）より、選び抜かれた神戸牛と伊勢海老・鮑など海の至宝を取り入れた最上級コース「海神（わだつみ）」の提供を開始いたします。
あわせて、海の恵みとの調和を楽しむ「潮香（しおか）」、神戸牛の真価を味わう「匠（たくみ）」など、全3種の特選神戸牛コースよりお選びいただけます。
### 最上級コース「海神（わだつみ）」
- 特選神戸牛と海の王饌「海神（わだつみ）」 80,000円
特選神戸牛と海の至宝を極めた、潮路最高峰の饗宴。活伊勢海老や活鮑、特選神戸牛など、海と大地の恵みを贅沢に取り入れました。【主な食材】特選神戸牛サーロイン・フィレ肉／活伊勢海老／活鮑 ほか
### 特選神戸牛と海の饗宴「潮香（しおか）」
- 特選神戸牛と海の饗宴「潮香（しおか）」 60,000円
フォアグラやオマール海老、鮮魚の鉄板焼きとともに、神戸牛の食べ比べをご堪能いただける特選コース。【主な食材】特選神戸牛サーロイン・フィレ肉／フォアグラ／オマール海老／鮮魚 ほか
### 特選神戸牛コース「匠（たくみ）」
- 特選神戸牛コース「匠（たくみ）」 40,000円
選び抜かれたフィレまたはサーロインを主役に、特選神戸牛本来の旨味を最大限に引き出したコース。【主な食材】特選神戸牛フィレ または サーロイン／季節の焼野菜 ほか
### 鉄板焼とともに楽しむ、厳選ワイン
特選神戸牛や海の至宝に寄り添う、厳選ワインをご用意。素材とワインが響き合う、上質なマリアージュをご堪能いただけます。
### コース概要
- 開催期間：2026年6月3日（水）～
- 予約：https://x.gd/QeSnK
### 和風鉄板焼「潮路」
ホテルプラザ神戸最上階に位置する、和風鉄板焼レストラン「潮路」。神戸の海景を望む特別な空間で、特選神戸牛や旬の海の幸を使用した鉄板焼コースをご提供しております。
- 料金：ランチ／ディナー 40,000円〜（税・サービス料込）
- 営業時間：ランチ 11:30〜14:30（LO 13:30）、ディナー 17:30〜21:00（LO 20:00）
- 定休日：月・火曜（祝日を除く）
よくある質問
ホテルプラザ神戸「和風鉄板焼 潮路」で新しく提供される最上級コースは何ですか？
2026年6月3日より提供開始される最上級コースは、特選神戸牛と活伊勢海老、活鮑などを贅沢に使用した「海神（わだつみ）」で、価格は80,000円です。
「和風鉄板焼 潮路」で選べる神戸牛コースは全何種類ありますか？
「海神（わだつみ）」80,000円、「潮香（しおか）」60,000円、「匠（たくみ）」40,000円の計3種類からお選びいただけます。
ホテルプラザ神戸の所在地はどこですか？
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号（六甲アイランド内）に位置しています。
「和風鉄板焼 潮路」の定休日はいつですか？
定休日は月・火曜日（祝日を除く）です。
予約はどのようにすればよいですか？
専用URL（https://x.gd/QeSnK）または代表電話（078-846-5400）にて予約を受け付けています。