夏に人気の担々麺をフォー専門店がアレンジ！ハマる、『冷やし黒担々フォー』新発売【COMPHO】

シマダハウスが運営するフォー専門店「COMPHO」は、夏の期間限定メニュー「冷やし黒担々フォー」を2026年6月2日より販売開始する。国産米麺と黒ゴマの相性を活かしたメニュー。
新製品NQ 85/100出典：PR Times

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  • 📰 発表: 2026年5月27日 02:00
  • 🔍 収集: 2026年5月26日 17:31
  • 🤖 AI分析完了: 2026年5月26日 17:47（収集から15分後）
シマダハウス株式会社（東京都渋谷区、代表：島田一成）が運営する国産米麺フォー専門店 COMPHO（コムフォー）は、夏の期間限定メニュー 「冷やし黒担々フォー」 を、2026年6月2日（火）より販売いたします。

＜ハマる、ポイント＞

●ひんやり国産米麺の「のどごし」でハマる。
コムフォーが独自に開発した、国産米麺のフォーは、もちもちの食感と、つるりとしたのどごしが魅力。コクのある担々スープによく合います。グルテンフリーで、しっかりとした食べ応えも米麺ならではの特徴です。

●見た目のインパクト大 「ピリ辛黒ゴマタレ」にハマる。
抗酸化作用のある黒ゴマをたっぷり使った、ピリ辛のタレは止まらない美味しさ。隠し味に「酢」を加えているのでさっぱりといただけます。

●「トマトマリネ」「しょうが」「花椒」にハマる。
見た目も鮮やかなトマトはマリネに仕立て、より爽やかさをトッピング。「しょうが」や、しびれる辛さの「花椒」、ザーサイ、白髪ねぎなどを混ぜ合わせることで、食感も香りも、最後の一口まで飽きが来ない工夫を施しました。
もやしとパクチーを合わせた「もやぱく（無料）」をプラスするのもオススメ

【詳細】

商品名：冷やし黒担々フォー
販売期間：2026年6月2日（火）～9月下旬予定
※終了時期は店舗により異なる場合があります
カロリー：433kcal（1杯あたり）
価格：
アーバンドック ららぽーと豊洲店：1,330円（※）
with TERRACE 大崎シンクパーク店：1,300円
コピス吉祥寺店：1,350円
※豊洲店はカレー食べ放題の料金を含む
販売店舗：
COMPHO アーバンドック ららぽーと豊洲店、COMPHO with TERRACE 大崎シンクパーク店、コピス吉祥寺店

よくある質問

冷やし黒担々フォーの販売期間はいつですか？

2026年6月2日（火）から9月下旬までを予定しています。ただし、終了時期は店舗により異なる場合があります。

冷やし黒担々フォーにはどのような食材が使われていますか？

抗酸化作用のある黒ゴマを使ったピリ辛タレをベースに、トマトマリネ、しょうが、花椒、ザーサイ、白髪ねぎがトッピングされています。

冷やし黒担々フォーが食べられる店舗はどこですか？

COMPHO アーバンドック ららぽーと豊洲店、with TERRACE 大崎シンクパーク店、コピス吉祥寺店の3店舗です。

コムフォーの麺の特徴は何ですか？

国産米を原料とした独自開発の麺で、グルテンフリーでありながら、もちもちした食感とつるりとしたのどごしが特徴です。

価格はいくらですか？

店舗により異なり、アーバンドック ららぽーと豊洲店は1,330円（カレー食べ放題付き）、with TERRACE 大崎シンクパーク店は1,300円、コピス吉祥寺店は1,350円です。

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