生活俱樂部事業聯合生活協同組合聯合會(總部:東京都新宿區,會長:村上彰一)為其合作生產者北海道畜連農業協同組合聯合會生產的北海道產瘦牛肉進行品牌重塑,新名稱為「キタノチカラウシ」,旨在擴大利用並提高知名度。同時,配合新品牌推出,將舉辦生活俱樂部會員的牛肉食譜競賽「みんなのうちからチカラウシ」,活動至2026年6月30日。此牛肉來自北海道肥育農家飼養的荷蘭乳牛公犢,以粗飼料和濃縮飼料均衡餵養,培育出健康、少油花、口感紮實且風味濃郁的瘦肉。品牌理念是希望此牛肉不僅用於特殊節日,也能成為日常餐桌的活力來源,並支持國內生產的可持續性。「キタノチカラウシ」的四大特點包括:1. 美味瘦牛肉:主要以牧草等粗飼料和100%北海道產飼料米餵養,並選用經分別處理以防基因改造混入的玉米。10個月大後不使用抗菌物質,注重健康飼育。2. 乳牛公犢轉作肉牛:乳牛母牛用於產乳,公牛則飼養為肉牛,珍惜每個生命。3. 北海道產飼料:粗飼料和飼料米100%來自北海道,粗飼料多由生產者自行種植,努力確保全年供應。食譜競賽主題為牛肉的「日常使用」,徵集會員的經典食譜。入選食譜將由各地生活俱樂部會員投票選出3個最優秀食譜,另設一個畜連獎。共4名獲獎者將獲得「牛肉多樣組合」禮品。這4個獲獎食譜將由專業美食設計師重現並由專業攝影師拍攝,註冊為生活俱樂部官方食譜,並將在訂購目錄、食譜網站「ビオサポレシピサイト」及食譜書中介紹。報名截止日期為2026年6月30日,獲獎食譜預計於2026年11月左右公布。

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品ブランディング/キャンペーン