2025年度威士忌大師合格者公布：突破日本唯一最難威士忌資格認證考試，三位新大師誕生

威士忌文化研究所（總公司：東京都澀谷區，代表：土屋守）公布了今年度（2025年度）「威士忌大師」考試的合格者，該考試是威士忌鑑賞家資格認證考試中難度最高的。

威士忌大師考試由威士忌文化研究所主辦，是威士忌相關知識和鑑定能力資格認證制度中最難的考試。合格者需通過初試的論文、複試的筆試、口試和感官評鑑。

今年度，通過初試的9名考生於3月20日（週五、國定假日）參加了複試，結果有3名考生合格。

3月20日舉行的複試現場

2025年度「威士忌大師」合格者

我們將介紹2025年度威士忌大師考試合格的三位人士的姓名和簡介。

2025年度合格者：

MW020

吉田博史（YOSHIDA Hiroshi）先生

川崎市川崎區「BAR リンクの木」的店主調酒師。他利用知識和經驗，致力於傳播威士忌的魅力和文化。

MW021

樋口將嘉（HIGUCHI Masayoshi）先生

作為IT和人事顧問活躍，同時在蘇格蘭赫瑞瓦特大學攻讀釀造和蒸餾學。他正在探索如何廣泛地向國內外傳播日本威士忌的歷史和多樣性。

MW022

楠本大介（KUSUMOTO Daisuke）先生

1989年出生於高知縣。大學時移居廣島縣。在廣告業界工作10年後，於2021年加入株式會社櫻尾釀造蒸餾。

關於威士忌大師（MW）考試

「威士忌大師」考試是威士忌鑑賞家資格認證制度的最終階段，也是難度最高的考試，旨在考驗所有與威士忌相關的知識和鑑定能力。迄今為止，合格率為17%，僅有22人（包括今年度的3人）合格。合格者在酒廠、酒類經銷商、酒販店和酒吧等廣泛領域活躍。

＜過往考生數據＞

有關威士忌大師的更多詳細資訊，請參閱威士忌鑑賞家網站。

https://whiskyconnoisseur.jp/

什麼是「威士忌鑑賞家」？

鑑賞家（Connoisseur）意指「鑑定家」，是由威士忌文化研究所主辦，日本唯一考驗威士忌相關所有知識和鑑定能力的資格認證制度。資格分為三個階段，從第一階段的「威士忌專家」開始，接著是「威士忌專業人士」，最後是最終階段的「威士忌大師」。

https://whiskyconnoisseur.jp/ （威士忌鑑賞家網站）

關於「威士忌文化研究所」

威士忌文化研究所是由威士忌評論家土屋守擔任代表的威士忌文化民間普及團體。自2001年3月成立以來，一直致力於深入研究國內外威士忌和整體酒類文化，收集並發布資訊。同時，也與業界相關人士合作，策劃、提案並實施旨在培養威士忌愛好者和飲用者、普及威士忌文化的活動。

除了編輯和發行日本唯一的威士忌專業雜誌《Whisky Galore》、策劃和營運威士忌節等活動外，還主辦考驗威士忌相關知識和鑑定能力的資格認證制度「威士忌鑑賞家資格認證考試」，以及考驗享受威士忌所需知識的「威士忌檢定」。自2019年起，也營運日本唯一的全球威士忌和烈酒評鑑會「東京威士忌＆烈酒大賽（TWSC）」。此外，還營運旨在推動日本威士忌法制化和普及威士忌文化的（一般社團法人）日本威士忌文化振興協會（JWPC）。

【公司概要】

公司名稱：株式會社威士忌文化研究所

總公司地址：〒150-0012 東京都澀谷區廣尾1-10-5 Tech Hiroo大樓5F

代表取締役：土屋 守

事業內容：編輯發行《Whisky Galore》／編輯發行威士忌鑑賞家資格認證考試教材／撰寫、監修威士忌相關書籍／策劃、營運威士忌節／策劃、營運威士忌鑑賞家資格認證考試／營運威士忌檢定／營運東京威士忌＆烈酒大賽（TWSC）／提供威士忌製造建議、技術指導／營運日本威士忌文化振興協會

設立：2001年3月

網站：https://scotchclub.org/

JWPC代表理事／威士忌文化研究所代表 土屋守簡介

1954年出生於新潟縣佐渡。學習院大學文學部畢業。曾任新潮社「Focus」記者，1987年赴英。在倫敦擔任日語雜誌編輯長。在採訪蘇格蘭時首次接觸到蘇格蘭單一麥芽威士忌，從此沉迷於蘇格蘭威士忌。回國後作為威士忌評論家活躍，1998年被Highland Distillers公司選為「世界五大威士忌作家」之一。2014年9月至2015年3月播出的NHK晨間連續劇「阿政」中，擔任威士忌考證監修。

主要著作、監修書籍包括《單一麥芽蘇格蘭威士忌大全》、《調和威士忌大全》（小學館）、《竹鶴政孝與威士忌》（東京書籍）、《威士忌完全聖經》（Natsume社）、《作為商業素養的威士忌 為何現在高級威士忌能賣到2億日圓》（KADOKAWA）、《作為商業素養的日本威士忌》（祥傳社）等，著作超過50本。近期著作有《完全版 單一麥芽蘇格蘭威士忌大全》（小學館）、《土屋守的威士忌千夜一夜（1～5卷）》、《日本威士忌年鑑2023～2026（蒸餾所年鑑）》（威士忌文化研究所）、《愛爾蘭威士忌編年史》等。除了擔任雙月刊雜誌《Whisky Galore》的編輯長外，還擔任TWSC、日本威士忌日執行委員長、JWPC的代表理事。