【世界地球日2026】無農藥米釀造日本酒「東光 AIGAMO」改版後銷售量成長約3.3倍
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- 【世界地球日2026】無農藥米釀造日本酒「東光 AIGAMO」改版後銷售量成長約3.3倍
- 小嶋總本店株式會社宣布，其象徵永續發展的日本酒「東光 AIGAMO」在2025年改版後銷售量成長了3.3倍，顯示道德消費與環保產品在日本酒市場已逐漸成為重要的消費者選擇標準。
- Source: PR Times
- Date: 2026年4月11日
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小嶋總本店株式會社宣布，其象徵永續發展的日本酒「東光 AIGAMO」在2025年改版後銷售量成長了3.3倍，顯示道德消費與環保產品在日本酒市場已逐漸成為重要的消費者選擇標準。
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- 【世界地球日2026】無農藥米釀造日本酒「東光 AIGAMO」改版後銷售量成長約3.3倍 (2026年4月11日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年4月11日
小嶋總本店株式會社宣布，其象徵永續發展的日本酒「東光 AIGAMO」在2025年改版後銷售量成長了3.3倍，顯示道德消費與環保產品在日本酒市場已逐漸成為重要的消費者選擇標準。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月11日 00:11
- 🔍 收集: 2026年4月11日 00:22（發表後10分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月20日 05:25（收集後221小時3分鐘）
小嶋總本店株式會社宣布，象徵永續發展的日本酒「東光 AIGAMO」在2025年改版後，銷售量已成長至前身產品的約3.3倍（兩者皆為一年的銷售期）。在日本酒業界，為環保型商品建立市場一直是一項挑戰，而該產品的成長表明，永續性已開始成為消費者的選擇標準之一。在本新聞稿中，我們將介紹產品設計與賣場規劃的重點，以及消費者意識的轉變。
東光品牌網站: https://www.sake-toko.co.jp/
1. 關於酒造「小嶋總本店」
小嶋總本店株式會社是一家自安土桃山時代・慶長二年（1597年）創立以來，擁有超過400年釀酒歷史的酒造。
我們使用源自山形縣米澤市南部吾妻山融雪的地下水作為釀造用水，進行扎根於米澤自然環境的釀酒工藝。作為一家不使用釀造酒精、僅生產純米酒的「全量純米酒造」，我們以釀造高品質純米酒為核心主軸。
此外，為了實現永續的釀酒目標，我們透過利用酒粕進行沼氣發電，同時達成了「原料廢棄物零排放」與「碳中和」兩大目標。
在充分利用大自然恩賜的同時，我們持續追求能傳承至下一代的釀酒之道。
2. 永續發展
東光品牌網站: https://www.sake-toko.co.jp/
1. 關於酒造「小嶋總本店」
小嶋總本店株式會社是一家自安土桃山時代・慶長二年（1597年）創立以來，擁有超過400年釀酒歷史的酒造。
我們使用源自山形縣米澤市南部吾妻山融雪的地下水作為釀造用水，進行扎根於米澤自然環境的釀酒工藝。作為一家不使用釀造酒精、僅生產純米酒的「全量純米酒造」，我們以釀造高品質純米酒為核心主軸。
此外，為了實現永續的釀酒目標，我們透過利用酒粕進行沼氣發電，同時達成了「原料廢棄物零排放」與「碳中和」兩大目標。
在充分利用大自然恩賜的同時，我們持續追求能傳承至下一代的釀酒之道。
2. 永續發展
常見問題
小嶋總本店股份有限公司在哪個特別節日宣布日本酒東光合鴨改版後的銷售量成長？
小嶋總本店股份有限公司於二零二六年世界地球日宣布，該款日本酒改版後的銷售量已成長至前身產品的約三點三倍。
創立於慶長二年的一五九七年且擁有四百年歷史的小嶋總本店股份有限公司位於哪裡？
該歷史悠久的酒廠小嶋總本店股份有限公司位於日本山形縣米澤市，並以當地的自然環境進行釀酒工藝。
小嶋總本店股份有限公司在釀造東光合鴨等日本酒時所使用的釀造用水來源為何？
小嶋總本店股份有限公司使用的是源自山形縣米澤市南部吾妻山融雪所匯集而成的地下水作為釀造用水。
小嶋總本店股份有限公司在釀酒原料使用上採取了什麼樣的純米酒製造方針？
該公司作為一家全量純米酒造，完全不使用釀造酒精，僅生產高品質的純米酒作為其核心主軸。
小嶋總本店股份有限公司如何利用酒粕來達成原料廢棄物零排放與碳中和兩大目標？
該公司透過將釀酒過程中產生的酒粕用於沼氣發電，成功同時達成了原料廢棄物零排放與碳中和的永續目標。