【日本酒の原料は酒米だけなのか？】食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「弥栄の酒 寿」が誕生 『愛知・渡辺酒造』 愛知の渡辺酒造が、食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「寿」を限定販売。 · 2026-03-27