再春館製藥所取得「紅參萃取物」專利，包含對話題美白成分「穀胱甘肽」的革新性對策

株式會社再春館製藥所（總部：熊本縣上益城郡益城町，代表董事社長：西川正明，以下簡稱再春館製藥所）宣布，已針對以含有稀有成分「人參皂苷Rg3・Rg5」的高麗人參萃取物「（經加壓蒸氣處理的）紅參萃取物」為有效成分的美白用皮膚外用劑、抗老化用皮膚外用劑、修復紫外線造成細胞損傷之皮膚外用劑，以及由人參皂苷Rg5組成之美白劑等4個領域，成功取得專利。此外，該內容針對近期在美容界備受矚目的美白成分「穀胱甘肽」，採用了與國內外主流的「補充、給予」手法截然不同的「抑制減少」策略，這在國際上也是非常具有新穎性的作法。

■ 再春館製藥所長達40年對「高麗人參」的深厚研究
再春館製藥所與「長白參」的淵源大約可以追溯到近40年前。從那時起，便將生長在具備所有培育優質高麗人參條件（如土壤養分及嚴寒氣候）的長白山產高麗人參「長白參」之7年根鬚根，定位為含有極豐富有效成分「人參皂苷」的優良素材。為了毫無保留地活用其凝聚大地養分的強韌生命力，公司仿效漢方技術「炮製」，採用了「水萃取／油萃取／發酵後萃取／蒸氣處理後萃取」4種不同的技術，成功獲得了具備不同功效的萃取物。

本次於2019年申請並在2026年取得專利的研究成果，是關於將這種被稱為「紅參」的蒸過一次的高麗人參，以水進行萃取的精華。研究團隊重新檢視了一般的傳統蒸氣處理法，使用了加壓蒸氣處理「高壓釜」，對「在121°C高溫下施加強壓，並進行1小時／2小時／3小時的蒸氣（嚴苛）處理後的紅參」萃取物進行測量。結果不僅推翻了既有的普遍認知，還解開了過去從未有過報告的新數據，成功揭示了高麗人參的嶄新面貌。

■ 兩千年傳承的「高麗人參」與最尖端的美白成分「穀胱甘肽」的意外組合
在取得專利的4個項目中，最值得一提的是作為「以高麗人參萃取物（含稀有成分人參皂苷Rg3、Rg5）為有效成分的抗老化皮膚外用劑」，從細胞內穀胱甘肽含量來看的抑制UV（紫外線）損傷效果。

穀胱甘肽為人所知是一種化合物，它不僅能直接抑制生成黑斑元凶黑色素的「酪氨酸酶」的活性，發揮阻斷製造黑色素指令的「防禦」作用，還具備將已生成的黑色黑色素還原成接近無色、明亮色澤的黑色素的「攻擊」面向。然而，穀胱甘肽同時也是酒精和藥物等「解毒」過程中不可或缺的成分，其在體內的使用順序是有優先級的。首先會優先用於「與維持生命活動相關的肝臟解毒」，其次才用於「在器官中使活性氧無毒化的抗氧化」。只有剩餘的穀胱甘肽才會被首次分配給「美白」，因此在「美容用途」上的使用優先度實際上非常低。特別是當皮膚受到紫外線照射時，為了應對「皮膚這個器官」內部產生的劇毒活性氧，大量的穀胱甘肽會被浪費在第二優先順序的「無毒化」上（圖1：對照組右側），導致能用於「美白」的穀胱甘肽更加匱乏。

另一方面，浸泡在經過1小時／2小時加壓蒸氣處理的紅參萃取物中的細胞，即使與照射紫外線前的細胞穀胱甘肽含量（同上，對照組左側）相比，其減少量也受到大幅抑制（圖1）。這顯示，同時具備高抗氧化力（圖2）的紅參萃取物，成為了原本應該被消耗的穀胱甘肽的「替身」，從而將「本應用於清除活性氧的穀胱甘肽」的消耗降到了最低。

圖1：細胞內穀胱甘肽（GSH）含量對UV（紫外線）照射的變化
圖2：加壓蒸氣處理「紅參」的DPPH自由基清除（抗氧化力）作用（BG萃取結果）

該實驗不僅使用了常規實驗中的甲醇萃取結果進行驗證，還使用了在許多護膚產品中也被廣泛使用、安全性極高的「BG」*萃取物進行了驗證。

＊雖然化妝品等產品中使用的BG有9成以上是以石油衍生的「石腦油」為原料，但堅持不含石油衍生原料的朵茉麗蔻產品，僅採用植物衍生的BG。

■ 「人參皂苷Rg3・Rg5」抑制黑色素生成的效果，也為穀胱甘肽提供支援
此外，本萃取物也展現出極高的黑色素生成抑制效果（圖3），推測這與「具有增加黑色素生成作用」的人參皂苷Rg1、Rb1減少，以及「具有抑制黑色素生成作用」的Rg3、Rg5增加（圖4）有關，而其