【味之民藝】4月9日（四）起舉辦「本鮪魚」美食活動！

株式會社Sagami Holdings的集團企業味之民藝餐飲服務株式會社（總部：愛知縣名古屋市守山區八劍二丁目118番地 代表董事社長 榊原晃）將於2026年4月9日（星期四）起，在其手工烏龍麵與和食餐廳「味之民藝」推出使用「本鮪魚（黑鮪魚）」的期間限定菜單。

我們使用了經過嚴格挑選的「本鮪魚」的中腹肉（中トロ）與赤身，它被認為是最高級的鮪魚，並享有「鮪魚之王」的美譽。您可以盡情品嚐富含優質油脂、口感滑順且入口即化的「中腹肉」，以及濃縮了醇厚鮮味的「赤身」。

我們準備了將其與味之民藝引以為傲的「手工烏龍麵」相結合的各種菜單。

請務必藉此機會，品嚐這份奢華的美味。

## 鮪魚之王【本鮪魚】活動概要
◆ 活動期間：2026年4月9日（星期四）起
◆ 實施店鋪：全國味之民藝 50家店鋪

## 【菜單介紹】
・本鮪魚丼（丼飯與烏龍麵）
含稅2,380日圓

・本鮪魚丼（丼飯、烏龍麵與茶碗蒸）
含稅2,580日圓

這是一碗盛載了鮮味濃郁的「赤身」、風味豐富且入口即化的「中腹肉」，以及微辣鮪魚韃靼的丼飯。請與我們引以為傲的手工烏龍麵一起享用。
我們還提供附帶自家製「茶碗蒸」、充滿滿足感的超值套餐。