晨起探索大阪美食：大阪御堂筋皇家花園酒店早餐自助餐煥新，提供法式風情的在地特色菜單

## 大阪御堂筋皇家花園酒店早餐自助餐全面升級

大阪御堂筋皇家花園酒店（地點：大阪市中央區平野町4-2-3 Obic御堂筋大廈，總經理：田中邦明）宣佈，將於2026年6月1日（週一）起，更新其法式餐廳「La Belle Assiette」的早餐自助餐內容。

飯店將透過法式烹飪技法，將章魚燒、炸串、豚平燒等大阪在地食文化，轉化為具有飯店獨特風格的精緻早餐。此外，早餐陣容還包含奢華的和牛牛排，以及現場料理台現點現做的歐姆蛋，提供住客更多樣的選擇。

### 早餐概要
- **開始日期**：2026年6月1日（週一）起
- **營業時間**：7:00～10:00（最後點餐 9:45）
- **地點**：15F 法式餐廳「La Belle Assiette」
- **價格**：3,800日圓（含稅）
- **網址**：https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/osakamidosuji/news/dzz5ydswait/

### 大阪在地美食的法式演繹
自助餐將呈現運用飯店法式料理技法所重新演繹的地道小吃：

- **章魚派**：以法式餡餅「Tielle Sétoise」為基礎，結合章魚燒精髓。
- **豬肉高麗菜鹹派**：以大阪名物「豚平燒」為靈感。
- **炸串**：使用豬肉、鵪鶉蛋、蓮藕、紅薑等食材，裹上輕盈麵衣酥炸。
- **歐姆蛋**：提供牛筋多蜜醬（源自どて焼き靈感）或番茄醬兩種選擇。

此外，飯店也使用來自關西地區的規格外蔬菜製作蔬果昔，並提供關西各府縣的特製拌飯香鬆。

### 奢華肉料理
此次更新的重頭戲是奢華的「和牛牛排」。採用肉質鮮嫩的部位進行細緻火候處理，佐以芥末與牛排專用醬油，帶來優雅的餘韻。

### 菜單摘要
- **大阪美食**：章魚派、豬肉高麗菜鹹派、炸串
- **肉料理**：和牛牛排佐芥末與牛排醬油
- **蛋料理（現場料理台）**：歐姆蛋（牛筋多蜜醬／番茄醬）
- **冷熱料理**：沙拉、大豆素肉塔可、炒烏龍麵、照燒雞翅、香料咖哩等
- **其他**：蔬果昔、鬆餅、麵包布丁、日式早餐（白飯、味噌湯、拌飯香鬆、湯豆腐、烤魚、納豆、奈良漬等）

### 關於大阪御堂筋皇家花園酒店
位於大阪主要街道御堂筋沿線，品牌理念為「The art of time」。飯店設有352間客房、法式餐廳、酒吧酒廊、行政酒廊及健身房等設施。