威士忌界領軍人物、Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典,獲聘為Highball文化振興會顧問
Royal Mile Co., Ltd. 執行長、威士忌界領軍人物靜谷和典先生,獲聘為Highball文化振興會顧問。旨在透過Highball普及威士忌文化並開創新的市場,就職慶祝派對預計於2026年6月3日舉行。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月7日 18:00
- 🔍 收集: 2026年5月7日 09:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月7日 10:02(收集後30分鐘)
Royal Mile Co., Ltd. 執行長 靜谷和典
Royal Mile Co., Ltd. 以東京新宿為據點,經營三家直營酒吧,開發原創酒杯品牌「咲玻璃系列」,從事蒸餾廠業務,並推廣威士忌沙龍特許經營等,致力於普及威士忌文化並開創新的市場。我們在此宣布,本公司代表靜谷和典先生已獲聘為「Highball文化振興會」顧問。同時,為紀念此一就職,將於2026年6月3日(星期二)舉辦慶祝派對。
就職背景
近年來,威士忌市場在國內外再次受到關注,然而其品飲方式仍傾向於部分愛好者群體,作為「日常享受的文化」的普及仍面臨挑戰。特別是對於年輕一代和輕度使用者而言,威士忌仍被視為一種難以理解且門檻較高的嗜好品。
另一方面,Highball以其輕盈和高度自由的特性,作為威士忌的入門飲品廣受歡迎,擴大了飲用場景的範圍。在這樣的趨勢下,需要將「專業的威士忌文化」與「開放的Highball文化」融合,將威士忌的深度傳達給更多人。
Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典先生認為,「在日本獨自發展的Highball文化如今已成為乾杯的代名詞,是威士忌文化的入門。」他透過酒吧經營、酒杯開發、特許經營擴展、蒸餾廠業務以及開發威士忌基底的原創雞尾酒(獨自定義為「Whisktail」)等方式,致力於擴大威士忌文化的普及範圍。
這些商業活動與Highball文化振興會「平凡的一杯,無限的契機。」的願景強烈共鳴。
此次,靜谷和典先生以顧問身份參與,將融合專業知識支持的威士忌深層價值與人人皆可享受的Highball文化,創造出更開放的社會文化。
關於Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典
靜谷和典先生是一位酒吧老闆兼調酒師,於2019年以史上最年輕的年齡(取得當時)獲得威士忌文化研究所認證的最高難度資格「威士忌大師」。
他的活動多種多樣,包括開發能最大限度發揮威士忌潛力的原創酒杯品牌「咲玻璃系列」,擔任《Whisky Galore》雜誌的官方品酒師,以及出演BS富士電視台的《威士忌百科》等媒體節目。
此外,他還以董事兼首席調酒師的身份參與北海道大樹町的蒸餾廠「Taiki Cosmic Glen Distillery」,挑戰利用當地食材釀造威士忌和琴酒。
在社群媒體上,他以「調酒師靜谷園」的身份擁有超過120萬的追蹤者,持續擴大威士忌文化的普及範圍。
■ 現職・公職
直營店:「BAR LIVET」、「BAR 新宿 威士忌沙龍」、「BAR TOKYO BOURBON CLUB」、「BAR LAST WORD」(預計2026年6月開幕)
業界團體:一般社團法人日本調酒師協會(N.B.A.)東京支部 技術指導副部長 / 日本威士忌文化復興協會 評議員
官方職務:《Whisky Galore》官方品酒師 / 東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)評審・主席
製作・經營:咲玻璃(SAKI Glass)系列製作人 / Taiki Cosmic Glen Distillery 董事 / 威士忌沙龍特許經營總部
關於Highball文化振興會
Highball文化振興會以「平凡的一杯,無限的契機。」為使命,旨在透過Highball的輕盈、多樣性和玩心,為人們和社會創造新的樂趣。我們持續活動,珍視三個核心價值:享受自我、透過乾杯開放社會,以及協調生活與社會的豐富性。
Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典先生評論
Royal Mile Co., Ltd. 執行長 靜谷和典
Highball是接觸威士忌文化最開放的入門之一。我認為它是一種輕盈的雞尾酒,任何人都可以自然地拿起。
另一方面,威士忌也是一種極具深度的酒,它建立在蒸餾、熟成、調和的漫長歲月累積以及釀酒師的理念之上。我至今在參與蒸餾廠的製造、產品開發和現場服務的過程中,不斷思考如何將其價值傳播到社會,並傳承給下一代。
Royal Mile Co., Ltd. 以東京新宿為據點,經營三家直營酒吧,開發原創酒杯品牌「咲玻璃系列」,從事蒸餾廠業務,並推廣威士忌沙龍特許經營等,致力於普及威士忌文化並開創新的市場。我們在此宣布,本公司代表靜谷和典先生已獲聘為「Highball文化振興會」顧問。同時,為紀念此一就職,將於2026年6月3日(星期二)舉辦慶祝派對。
就職背景
近年來,威士忌市場在國內外再次受到關注,然而其品飲方式仍傾向於部分愛好者群體,作為「日常享受的文化」的普及仍面臨挑戰。特別是對於年輕一代和輕度使用者而言,威士忌仍被視為一種難以理解且門檻較高的嗜好品。
另一方面,Highball以其輕盈和高度自由的特性,作為威士忌的入門飲品廣受歡迎,擴大了飲用場景的範圍。在這樣的趨勢下,需要將「專業的威士忌文化」與「開放的Highball文化」融合,將威士忌的深度傳達給更多人。
Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典先生認為,「在日本獨自發展的Highball文化如今已成為乾杯的代名詞,是威士忌文化的入門。」他透過酒吧經營、酒杯開發、特許經營擴展、蒸餾廠業務以及開發威士忌基底的原創雞尾酒(獨自定義為「Whisktail」)等方式,致力於擴大威士忌文化的普及範圍。
這些商業活動與Highball文化振興會「平凡的一杯,無限的契機。」的願景強烈共鳴。
此次,靜谷和典先生以顧問身份參與,將融合專業知識支持的威士忌深層價值與人人皆可享受的Highball文化,創造出更開放的社會文化。
關於Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典
靜谷和典先生是一位酒吧老闆兼調酒師,於2019年以史上最年輕的年齡(取得當時)獲得威士忌文化研究所認證的最高難度資格「威士忌大師」。
他的活動多種多樣,包括開發能最大限度發揮威士忌潛力的原創酒杯品牌「咲玻璃系列」,擔任《Whisky Galore》雜誌的官方品酒師,以及出演BS富士電視台的《威士忌百科》等媒體節目。
此外,他還以董事兼首席調酒師的身份參與北海道大樹町的蒸餾廠「Taiki Cosmic Glen Distillery」,挑戰利用當地食材釀造威士忌和琴酒。
在社群媒體上,他以「調酒師靜谷園」的身份擁有超過120萬的追蹤者,持續擴大威士忌文化的普及範圍。
■ 現職・公職
直營店:「BAR LIVET」、「BAR 新宿 威士忌沙龍」、「BAR TOKYO BOURBON CLUB」、「BAR LAST WORD」(預計2026年6月開幕)
業界團體:一般社團法人日本調酒師協會(N.B.A.)東京支部 技術指導副部長 / 日本威士忌文化復興協會 評議員
官方職務:《Whisky Galore》官方品酒師 / 東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)評審・主席
製作・經營:咲玻璃(SAKI Glass)系列製作人 / Taiki Cosmic Glen Distillery 董事 / 威士忌沙龍特許經營總部
關於Highball文化振興會
Highball文化振興會以「平凡的一杯,無限的契機。」為使命,旨在透過Highball的輕盈、多樣性和玩心,為人們和社會創造新的樂趣。我們持續活動,珍視三個核心價值:享受自我、透過乾杯開放社會,以及協調生活與社會的豐富性。
Royal Mile Co., Ltd. 執行長靜谷和典先生評論
Royal Mile Co., Ltd. 執行長 靜谷和典
Highball是接觸威士忌文化最開放的入門之一。我認為它是一種輕盈的雞尾酒,任何人都可以自然地拿起。
另一方面,威士忌也是一種極具深度的酒,它建立在蒸餾、熟成、調和的漫長歲月累積以及釀酒師的理念之上。我至今在參與蒸餾廠的製造、產品開發和現場服務的過程中,不斷思考如何將其價值傳播到社會,並傳承給下一代。