「HINO BREWING」×「長濱浪漫啤酒」限量聯名釀造啤酒『櫻花木桶熟成墨西哥風格維也納拉格』將於2026年5月26日（週二）起限量販售

長濱浪漫啤酒將與同為滋賀縣的精釀啤酒製造商HINO BREWING合作，自2026年5月26日（週二）起陸續出貨限量聯名釀造啤酒『櫻花木桶熟成墨西哥風格維也納拉格』。

長濱浪漫啤酒 長濱浪漫啤酒於1996年在滋賀縣長濱市創立，2026年將迎來30週年。在伊吹山融雪水滋養的豐饒自然中，佇立於長濱這片充滿歷史風情的街景中，是一間附設啤酒廠的餐廳。自創業以來，在堅守縣內外顧客喜愛的經典啤酒風味的同時，也日復一日地挑戰釀造新的限量啤酒。

HINO BREWING HINO BREWING於2018年在滋賀縣日野町創立。HINO BREWING秉持著「越喝越棒！為熱愛祭典的人們打造的精釀啤酒」的宗旨，每年都會與長濱浪漫啤酒在代表長濱市冬季祭典的「長濱盆梅展」上，推出名為「盆梅禪」的聯名啤酒。

何謂維也納拉格？ 維也納拉格是一種歷史悠久的拉格啤酒風格，於1841年在奧地利維也納誕生。它是一種琥珀色的啤酒，有時也被稱為維也納拉格。透過使用比一般麥芽在更高溫下乾燥的維也納麥芽，這種啤酒風格能感受到更濃郁的烤麵包般的烘烤香氣和麥芽的甜味。

何謂櫻花木桶熟成？ 通常，這個詞主要用於威士忌，指在櫻花木製成的桶中熟成威士忌的過程。本產品使用了長濱蒸餾所使用的櫻花木桶。將完成的墨西哥風格維也納拉格放入櫻花木桶中熟成約一個月。透過木桶熟成，這款特別的墨西哥風格維也納拉格帶有櫻花麻糬般的香氣和櫻花的細膩韻味。

商品規格 ・商品名稱：櫻花木桶熟成墨西哥風格維也納拉格 ・品項：啤酒 ・啤酒風格：木桶熟成啤酒 ・酒精：5％ ・原材料：麥芽（德國製造）、玉米、啤酒花 ・內容量：350ml ・賞味期間：製造日起120天 ・保存溫度：需冷藏 ・建議零售價：600日圓（未稅）

首席釀酒師奧村 太的評論 這次長濱與HINO的合作，是首次在長濱啤酒廠挑戰釀造墨西哥風格維也納拉格。透過將其放入長濱蒸餾所的櫻花木桶中，在低溫環境下進一步熟成約一個月，賦予其些微櫻花的和風韻味。使用HINO首席釀酒師Sean的故鄉波蘭產的Amora Preta (PolishHops.com) 啤酒花，啤酒花帶來的柑橘和莓果般的果香與櫻花木桶的香氣相互融合，營造出櫻花麻糬般的香氣。儘管外觀呈琥珀色，但透過使用玉米，最終呈現出清爽易飲的啤酒。

長濱浪漫啤酒線上商店 長濱浪漫啤酒官方網站

【公司概要】 公司名稱：長浜浪漫ビール株式会社 代表人：代表取締役 伊藤 啓 所在地：滋賀県長浜市朝日町14-1 電話：0749-63-4300 傳真：0749-63-4301 http://www.romanbeer.com/

【產品諮詢】 公司名稱：長浜浪漫ビール株式会社 負責人：今井 洋一 所在地：滋賀県長浜市朝日町14-1 電話：0749-63-4300 傳真：0749-63-4301 電子郵件：NRB@romanbeer.com