一夜限りの美食旅【6/20限定】リビエラ逗子マリーナで味わう、輝く太陽と海が育む極上の南イタリア料理。

リビエラグループは、神奈川県逗子市で展開する湘南のラグジュアリーリゾート『リビエラ逗子マリーナ』にて、食を通して季節と文化をめぐる「リビエラ食紀行 2026」の一環として、「太陽と海が育む南イタリア料理を堪能する会」を2026年6月20日（土）に開催いたします。

本イベントでは、リストランテAO 逗子マリーナにて素材の真価を引き出す料理を提供し続けるシェフ小川が、湘南の海を望む絶景とともに、南イタリアの情熱と繊細な味わいを表現した特別コースをご提供いたします。さらに、一皿ごとにソムリエが合わせたワインペアリングが料理の個性を引き立て、まるで南イタリアを旅するような食体験へと誘います。

■企画の背景
イタリア各地の星付きレストランで食文化を深めてきた、リストランテAOのメインシェフ小川。この季節、特に想いを馳せるのは南イタリアの料理です。「強い陽射しと、豊かな海。その土地で育まれてきた料理は、シンプルでありながら、食材そのものの力強さをまっすぐに感じさせてくれます。イタリア各地での経験の中でも、南の料理にはどこか開放的で心をほどくような魅力を感じてきました」とシェフは語ります。6月20日の一夜は、その記憶と感覚をベースに、この季節に合わせた特別なコースを皆さまにお届けいたします。

■料理の輪郭を鮮やかに描き出す、こだわりの「ワインペアリング」
コースの愉しみを深めるのは、シェフ小川の料理と完璧な調和をみせる、ソムリエ・山本が厳選したワインのペアリングです。太陽をたっぷり浴びた南イタリアのブドウ品種を中心に、ミネラル感豊かな銘柄を厳選。前菜からメイン、デザートに至るまで、シェフが描く南イタリアの空気感と湘南の景色が重なるよう、緻密に構成されたペアリングを五感でご堪能いただけます。

■『リビエラ食紀行 2026』とは
リビエラ逗子マリーナを舞台に、日本をはじめ世界各地の風土や季節の魅力を、“食”を通じて巡るダイニングイベントです。湘南の海を望むロケーションの中で、その土地ならではの食材や歴史、食文化に着想を得た料理をご提供。シェフの感性と技術によって表現されるコースを通じて、ここでしか味わえない食体験をお届けします。

【イベント概要】
イベント名：【6/20ディナー限定】太陽と海が育む南イタリア料理を堪能する会
日時：2026年6月20日（土）17:00～
場所：リビエラ逗子マリーナ（神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 JR鎌倉駅・逗子駅から車で約10分）
受付：リストランテAO 逗子マリーナ
定員：少人数制

コース：
■セレクトワインコース 25,000円（南イタリア料理 全8品＋ソムリエ厳選ワイン3種）
＜オプション＞プラチナ・フルペアリング ＋10,000円（セレクトワインコース限定、計8種のフルペアリングへアップグレード）
■フルコース（お料理のみ） 20,000円（南イタリア料理 全8品）

予約：https://select-type.com/e/?id=rIR8WNkKGq0