【孩子假期怎麼過】7/27出發 本格★親子法式料理教室
Key facts
- 【孩子假期怎麼過】7/27出發 本格★親子法式料理教室
- 隸屬於理素教育集團的株式會社Plus One教育，將於2026年7月27日舉辦「本格★親子法式料理教室」。由米其林一星主廚高良康之親自指導，提供家長與孩子共學高級法餐的珍貴體驗，打造難忘的夏日回憶。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月13日
Direct answer
隸屬於理素教育集團的株式會社Plus One教育，將於2026年7月27日舉辦「本格★親子法式料理教室」。由米其林一星主廚高良康之親自指導，提供家長與孩子共學高級法餐的珍貴體驗，打造難忘的夏日回憶。
- Citation
- 【孩子假期怎麼過】7/27出發 本格★親子法式料理教室 (2026年6月13日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年6月13日
隸屬於理素教育集團的株式會社Plus One教育，將於2026年7月27日舉辦「本格★親子法式料理教室」。由米其林一星主廚高良康之親自指導，提供家長與孩子共學高級法餐的珍貴體驗，打造難忘的夏日回憶。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月13日 02:00
- 🔍 收集: 2026年6月12日 17:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月13日 08:47（收集後15小時26分鐘）
理素教育集團（總部：東京都豐島區，代表董事：天坊真彥）的子公司——株式會社Plus One教育（總部：東京都豐島區，代表董事：若目田壯志），將於2026年7月27日（一）舉辦「本格★親子法式料理教室」。
## 7/27出發 本格★親子法式料理教室 概要
- 旅遊契約形式：招募型企畫旅遊
- 日程：2026年7月27日（一）當日往返
（報名截止日：2026年7月17日（五））
- 對象：小學1年級至6年級（男女）
※以旅遊出發當日的年級為準
- 活動地點：東京都千代田區「Happy Cooking東京本校」
- 交通方式：現場集合、現場解散
- 旅遊費用：
【親子參加】48,400日圓
【追加1名】24,200日圓
※費用包含：活動體驗費、旅遊傷害保險
- 名額：15組（30人）（最低成行人數：8組16人）
※若未達最低成行人數，將可能取消活動。
※全程有領隊陪同（每5至8名學生配備1名指導人員）
- 詳細資訊網址：https://ec.riso-plus1.co.jp/products/detail/1602
## 推薦亮點
1. 米其林星級主廚親授的頂級體驗！親子攜手挑戰高級法式料理的特別一日！
由米其林星級主廚擔任親子料理教室講師極為罕見，這可能是千載難逢的機會！在米其林一星主廚高良主廚的細心指導下，親子同心協力完成料理的成就感，必將成為今夏最珍貴的回憶。返家後也能彼此分享：「記得當時主廚教我們的嗎？」這份特別的記憶將永存心中。
2. 專業技法特別調整，適合孩童！拓展孩子味覺世界的獨特飲食體驗！
法式料理常被認為不易被孩子接受，但我們運用專業智慧，特別為兒童調整配方與口味。期望透過此課程，拓展孩子的飲食視野，開啟親子共賞的全新味覺世界。
3. 交通便利，鄰近多個主要車站！暑假平日午間，親子共創難忘回憶！
活動場地為知名料理教室「Happy Cooking東京本校」，交通極為便利，多條路線車站皆可步行抵達。何不趁著暑假的平日午間，與孩子共同創造一段特別的親子時光？
### 步行可達車站
- 竹橋站（東西線）
- 神保町站（半藏門線、三田線、新宿線）
- 新御茶之水站（千代田線）
- 小川町站（新宿線）
- 淡路町站（丸之內線）
- 大手町站（丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線、三田線）
- 御茶之水站（中央線、中央・總武線、丸之內線）
- 神田站（山手線、京濱東北線、中央線、銀座線）
## 「Restaurant Laffinage」高良康之主廚 簡介
1985年於東京池袋「Hotel Metropolitan」展開法式料理職人生涯，1989年赴法。於法國期間主要在蘭德省、安省等地區深入研修，兩年後返日。回國後歷任赤坂「Le Maestro Paul Bocuse Tokyo」副主廚、日比谷「南部亭」、上野「Brasserie Le Can」主廚，並擔任「銀座Le Can」總主廚。2018年10月於東京銀座五丁目獨立開設「Restaurant Laffinage」。於《米其林指南 東京2023》獲頒一星，並於《高特米嶸 東京2023》獲得17/20分、4頂帽評價。2021年獲農林水產省「料理人表彰制度 料理大師 銅獎」。以日本各地優質食材為核心，搭配細緻醬汁，呈現融合現代風格的法式料理。同時擔任「Club Atlas」會長，集結法式料理從業者，致力於技藝傳承與下一代人才培育。
https://laffinage.jp/index.html
## 行程表
### 第一天
- 9:00 現場集合
- 聆聽主廚講解
- 親子實作課程～2道料理～
- 主廚示範教學
- 共3道料理品嚐
- 13:00 現場解散
## 關於STS（School Tour Ship）
STS是透過體驗式教育課程，支援孩童人格養成與情操教育的專業機構。「無論是音樂、運動、遊戲，只要找到一件真正熱愛的事物，並培養『全心投入的能力』，對孩子的人生至關重要。」我們提供課本學不到的「個人獨特亮點」發掘計畫。
目前旅遊行程報名已開放。部分行程可能迅速額滿並進入候補，敬請盡早報名！（網址：STS旅遊報名）
## 公司概要
### 株式會社Plus One教育
- 地址：東京都豐島區高田三丁目32番1號 大東大樓5樓
- 代表人：代表董事 若目田壯志
- 官網：https://riso-plus1.co.jp/
- 業務內容：提供支援孩童人格與情操教育的體驗式教育課程；經營各類才藝教室；辦理學校教育旅行
### 理素教育集團
- 地址：東京都豐島區目白三丁目1番40號
- 代表人：代表董事社長 天坊真彥
- 官網：https://www.riso-kyoikugroup.com/
- 業務內容：經營升學個別指導塾「TOMAS」，並透過8家集團公司，提供家庭教師派遣、幼兒教育、學校法人用學習系統與教育課程導入支援、教育旅行等多元服務
## 媒體聯絡窗口
理素教育集團
廣告・行銷部 邊見・有竹
電子信箱：riso-pr@tomas.jp
## 7/27出發 本格★親子法式料理教室 概要
- 旅遊契約形式：招募型企畫旅遊
- 日程：2026年7月27日（一）當日往返
（報名截止日：2026年7月17日（五））
- 對象：小學1年級至6年級（男女）
※以旅遊出發當日的年級為準
- 活動地點：東京都千代田區「Happy Cooking東京本校」
- 交通方式：現場集合、現場解散
- 旅遊費用：
【親子參加】48,400日圓
【追加1名】24,200日圓
※費用包含：活動體驗費、旅遊傷害保險
- 名額：15組（30人）（最低成行人數：8組16人）
※若未達最低成行人數，將可能取消活動。
※全程有領隊陪同（每5至8名學生配備1名指導人員）
- 詳細資訊網址：https://ec.riso-plus1.co.jp/products/detail/1602
## 推薦亮點
1. 米其林星級主廚親授的頂級體驗！親子攜手挑戰高級法式料理的特別一日！
由米其林星級主廚擔任親子料理教室講師極為罕見，這可能是千載難逢的機會！在米其林一星主廚高良主廚的細心指導下，親子同心協力完成料理的成就感，必將成為今夏最珍貴的回憶。返家後也能彼此分享：「記得當時主廚教我們的嗎？」這份特別的記憶將永存心中。
2. 專業技法特別調整，適合孩童！拓展孩子味覺世界的獨特飲食體驗！
法式料理常被認為不易被孩子接受，但我們運用專業智慧，特別為兒童調整配方與口味。期望透過此課程，拓展孩子的飲食視野，開啟親子共賞的全新味覺世界。
3. 交通便利，鄰近多個主要車站！暑假平日午間，親子共創難忘回憶！
活動場地為知名料理教室「Happy Cooking東京本校」，交通極為便利，多條路線車站皆可步行抵達。何不趁著暑假的平日午間，與孩子共同創造一段特別的親子時光？
### 步行可達車站
- 竹橋站（東西線）
- 神保町站（半藏門線、三田線、新宿線）
- 新御茶之水站（千代田線）
- 小川町站（新宿線）
- 淡路町站（丸之內線）
- 大手町站（丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線、三田線）
- 御茶之水站（中央線、中央・總武線、丸之內線）
- 神田站（山手線、京濱東北線、中央線、銀座線）
## 「Restaurant Laffinage」高良康之主廚 簡介
1985年於東京池袋「Hotel Metropolitan」展開法式料理職人生涯，1989年赴法。於法國期間主要在蘭德省、安省等地區深入研修，兩年後返日。回國後歷任赤坂「Le Maestro Paul Bocuse Tokyo」副主廚、日比谷「南部亭」、上野「Brasserie Le Can」主廚，並擔任「銀座Le Can」總主廚。2018年10月於東京銀座五丁目獨立開設「Restaurant Laffinage」。於《米其林指南 東京2023》獲頒一星，並於《高特米嶸 東京2023》獲得17/20分、4頂帽評價。2021年獲農林水產省「料理人表彰制度 料理大師 銅獎」。以日本各地優質食材為核心，搭配細緻醬汁，呈現融合現代風格的法式料理。同時擔任「Club Atlas」會長，集結法式料理從業者，致力於技藝傳承與下一代人才培育。
https://laffinage.jp/index.html
## 行程表
### 第一天
- 9:00 現場集合
- 聆聽主廚講解
- 親子實作課程～2道料理～
- 主廚示範教學
- 共3道料理品嚐
- 13:00 現場解散
## 關於STS（School Tour Ship）
STS是透過體驗式教育課程，支援孩童人格養成與情操教育的專業機構。「無論是音樂、運動、遊戲，只要找到一件真正熱愛的事物，並培養『全心投入的能力』，對孩子的人生至關重要。」我們提供課本學不到的「個人獨特亮點」發掘計畫。
目前旅遊行程報名已開放。部分行程可能迅速額滿並進入候補，敬請盡早報名！（網址：STS旅遊報名）
## 公司概要
### 株式會社Plus One教育
- 地址：東京都豐島區高田三丁目32番1號 大東大樓5樓
- 代表人：代表董事 若目田壯志
- 官網：https://riso-plus1.co.jp/
- 業務內容：提供支援孩童人格與情操教育的體驗式教育課程；經營各類才藝教室；辦理學校教育旅行
### 理素教育集團
- 地址：東京都豐島區目白三丁目1番40號
- 代表人：代表董事社長 天坊真彥
- 官網：https://www.riso-kyoikugroup.com/
- 業務內容：經營升學個別指導塾「TOMAS」，並透過8家集團公司，提供家庭教師派遣、幼兒教育、學校法人用學習系統與教育課程導入支援、教育旅行等多元服務
## 媒體聯絡窗口
理素教育集團
廣告・行銷部 邊見・有竹
電子信箱：riso-pr@tomas.jp
常見問題
「本格★親子法式料理教室」的對象年齡是？
對象為小學一年級至六年級的兒童及其家長，以活動當日的年級為準。
高良康之主廚的經歷為何？
米其林一星餐廳「Restaurant Laffinage」主廚，曾任銀座Le Can總主廚，2021年獲農林水產省「料理大師銅獎」。
參加費用包含哪些項目？可否追加人數？
親子一組48,400日圓，含活動費與旅遊保險。追加一人24,200日圓。
活動地點與最近車站？
東京都千代田區「Happy Cooking東京本校」，鄰近神保町、大手町、御茶之水等多個車站，步行可達。
最低成行人數與報名截止日？
最低成行人數為8組16人，未達將取消。報名截止日為2026年7月17日（五）。