鮪魚解體秀！前100名免費享用生魚片　東京發信「鳥取岡山新橋館 鮪魚展」舉辦，推廣境港產黑鮪魚魅力

## 「鳥取岡山新橋館 鮪魚展」舉辦公告

鳥取縣將於2026年5月31日（週日）至6月14日（週日），在首都圈資訊發信據點「鳥取岡山新橋館」舉辦「鳥取岡山新橋館 鮪魚展」。

鳥取縣境港是日本著名的黑鮪魚捕獲地。初夏時節迎來旬味的境港產黑鮪魚，其特點是口感滑順、赤身香氣濃郁、鮮味持久且回味高雅。

本次展會期間，館內2樓餐廳「Bistro Cafe Momotenashiya」將限時提供使用境港產本鮪魚製作的特別菜單。此外，在展會首日（5月31日，週日），將為一般民眾舉辦「鮪魚解體秀」，並計畫於解體秀結束後免費提供生魚片。

### 展會概要

- **活動期間**: 2026年5月31日（週日）至6月14日（週日）
- **地點**: 鳥取岡山新橋館 2樓餐廳「Bistro Cafe Momotenashiya」
- **地址**: 東京都港區新橋1-11-7

### 特色菜單

- 本鮪魚薄切生魚片（2,800日圓）
- 本鮪魚迷你丼套餐（2,000日圓，附沙拉、味噌湯）
- 本鮪魚重（3,300日圓，附沙拉、味噌湯）
- 本鮪魚刺身拼盤（3,000日圓）
- 本鮪魚刺身定食（3,300日圓）
- 本鮪魚唐揚（炸鮪魚）（2,000日圓）
- 本鮪魚唐揚定食（2,300日圓）
※菜單內容可能根據食材採購狀況有所變動。

### 展會首日「鮪魚解體秀」

- **日期與時間**: 2026年5月31日（週日）下午2點至3點
- **地點**: 鳥取岡山新橋館 2樓活動空間
- **內容**: 為一般民眾舉辦的附解說鮪魚解體秀，以及解體後的免費生魚片發放。
- **免費發放**: 前100名來賓（每人限領一次，送完為止）。
※活動可能因漁獲狀況而取消。