「島おでん MIKE」更新午餐菜單,週末限定推出「海鰻高湯蕎麥麵御膳」
位於神戶北野坂的「島おでん MIKE」,將於2026年5月23日起推出使用淡路島食材的週末午餐「海鰻高湯蕎麥麵御膳」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月24日 03:39
- 🔍 收集: 2026年5月23日 19:01
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月23日 19:04(收集後2分鐘)
位於神戶北野坂、專注於淡路島食材的關東煮專賣店「島おでん MIKE」午餐菜單全新升級。以海鰻高湯蕎麥麵為主角,提供輕鬆享受日式美味的午餐。自2026年5月23日(週六)起開始供應。
我們使用淡路島薪釜炊製的「Onokoro Shizuku鹽」與「淡路島海鰻」,熬製出清澈且鮮甜的湯頭,並結合礦物質豐富的昆布與鰹魚,調製出引以為傲的招牌高湯,成就了這碗「海鰻高湯蕎麥麵」。
【午餐限定】海鰻高湯蕎麥麵御膳
◆ 海鰻高湯貝類蕎麥麵御膳
[海鰻高湯貝類蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 1,980日圓(含稅)
◆ 海鰻高湯雞白湯蕎麥麵御膳
[海鰻高湯雞白湯蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 2,300日圓(含稅)
※數量限定
◆ 海鰻高湯淡路島檸檬涼拌鯛魚蕎麥麵御膳
[海鰻高湯淡路島檸檬涼拌鯛魚蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 2,000日圓(含稅)
三款以海鰻高湯蕎麥麵為主題的御膳,隨心選擇,享受週末限定的精緻日式午餐。
我們使用淡路島薪釜炊製的「Onokoro Shizuku鹽」與「淡路島海鰻」,熬製出清澈且鮮甜的湯頭,並結合礦物質豐富的昆布與鰹魚,調製出引以為傲的招牌高湯,成就了這碗「海鰻高湯蕎麥麵」。
【午餐限定】海鰻高湯蕎麥麵御膳
◆ 海鰻高湯貝類蕎麥麵御膳
[海鰻高湯貝類蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 1,980日圓(含稅)
◆ 海鰻高湯雞白湯蕎麥麵御膳
[海鰻高湯雞白湯蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 2,300日圓(含稅)
※數量限定
◆ 海鰻高湯淡路島檸檬涼拌鯛魚蕎麥麵御膳
[海鰻高湯淡路島檸檬涼拌鯛魚蕎麥麵 + 兩款小菜 + 季節炊飯] 2,000日圓(含稅)
三款以海鰻高湯蕎麥麵為主題的御膳,隨心選擇,享受週末限定的精緻日式午餐。
常見問題
「島おでん MIKE」で新しく始まるランチメニューは何ですか?
「鱧出汁そば御膳」が始まります。貝そば、鶏白湯そば、島レモン冷やし鯛そばの3種類から選べる御膳です。
「鱧出汁そば御膳」はいつから提供されますか?
2026年5月23日(土)より提供開始されます。
御膳には何が含まれていますか?
各鱧出汁そばに、おばんざい二種と季節の炊き込みご飯がセットになっています。
「島おでん MIKE」の営業時間は?
平日は17:00~23:00、土日祝は12:00~15:00および17:00~23:00に営業しています。
どこで食事ができますか?
神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1Fにある「島おでん MIKE」で提供されます。