【黑十】5月28日起推出夏季限定菜單，盡享玉米、生海膽、吻仔魚等時令美味

黑十即將推出能讓您提前感受季節恩賜的夏季菜單。我們選用了甜美飽滿的「Gold Rush」玉米、濃郁的生海膽，以及香氣誘人的炙燒鯖魚與入味的枝豆，以黑十獨特的職人手法將初夏的美味完美呈現。

現炊的釜飯將食材的鮮甜層層堆疊，而各式單點料理則添上了高湯的清香、炙燒的焦香與辛香料的爽口。即便在氣溫漸升的季節，也能享受這份輕盈且令人心滿意足的味覺盛宴。請務必品嚐這份僅限本季的黑十風味。

### 夏季限定菜單詳情

**1. 生海膽與「Gold Rush」玉米奶油釜飯**
- 晚餐單點：2400日圓（含稅）
- 午餐釜飯御膳：2760日圓（含稅）
這是一款將夏季瑰寶——濃郁生海膽的鮮味，與高糖度玉米「Gold Rush」的甜美完美融合的奢華釜飯。奶油香氣在現炊的米飯中擴散，讓您能一次品嚐到海洋與大地的恩賜。

**2. 生吻仔魚與熟吻仔魚、青辣椒鹽漬生拌風釜飯**
- 晚餐單點：2070日圓（含稅）
- 午餐釜飯御膳：2430日圓（含稅）
選用飽滿的熟吻仔魚與鮮甜的生吻仔魚，將兩種不同的口感與鮮味，以爽口的青辣椒鹽醬調製成生拌牛肉（Yukke）風味。微辣的口感畫龍點睛，是一款非常適合初夏的清爽釜飯。

**3. 季節單點料理**
- **「Gold Rush」玉米天婦羅** (830日圓)：外皮酥脆，內裡多汁，每一口都能感受到玉米強烈的甜味。
- **高湯漬枝豆** (550日圓)：將枝豆浸泡在溫潤的高湯中，帶出豆子原本的清甜與香氣。
- **燒津冰溫熟成炙燒鯖魚配辛香蔬菜沙拉** (1100日圓)：選用低溫熟成的鯖魚進行炙燒以鎖住鮮味，搭配清爽的辛香蔬菜，是夏季絕佳的下酒菜。

### 店舖資訊

**黑十 釜飯與炙燒 橫濱Mores店**
- 地址：神奈川縣橫濱市西區南幸1-3-1 橫濱Mores 8樓
- 電話：045-308-6451
- 營業時間：11:00-23:00

**黑十 釜飯與炙燒 Lumine Est新宿店**
- 地址：東京都新宿區新宿3-38-1 Lumine Est新宿 7樓
- 電話：03-6457-8635
- 營業時間：11:00-22:00