【目標金額150万円達成】京都の愛され町中華『北京亭』を福祉の力で復活！就労継続支援B型「ぽっぽ」の泥臭い挑戦に94名が支援

　

　

　由NPO法人敬天愛人會所營運的「就業持續支援B型事業所『Poppo』」（所在地：京都府京都市左京區），為復活當地深受喜愛卻已歇業的町中華（平價中式餐館）『北京亭』所發起的群眾募資，已達成150萬日圓的目標金額。我們收到了來自94位人士的溫暖支持，將正式啟動，朝向開設一間讓身心障礙成員能引以為傲工作的店鋪邁進。此外，隨著本專案的啟動，我們也開始招募參與店鋪營運及原創商品製作的新使用者（成員）。

■ 專案達成背景與報告

「就業持續支援B型Poppo」為了創造不只是單純作業，而是「與社會連結、能引以為傲的工作」，發起了復活當地令人惋惜而歇業的『北京亭』之專案。

　在3名員工與社長的小型體制下，儘管摸索前行，但透過持續腳踏實地走訪當地社區與相關機構，最終獲得了94位人士共1,597,000日圓（達成率106%）的龐大支持。平均每位支持者的支援金額約為16,500日圓，從數字中也能感受到每一位支持者都是真心實意地投注在這項挑戰上。

　此外，本專案在營運獨立系投資信託「Sawakami Fund」的Sawakami投信株式會社所主辦的『#想實現的夢想』專案中，從全國11,408件申請中入選為最終決選前11名。我們認為「福祉×事業繼承」這種新模式，在社會上也獲得了肯定。

　募集到的資金，將會妥善運用於店鋪改裝費用，以及為了打造讓成員能安全工作的環境所需的設備投資。

■ 今後時程

　目前正進行店鋪改裝及營運體制的整備。關於邁向開幕的進度，將會隨時透過官方網站、Instagram、note發布。

■ 我們在『北京亭』所追求的3件事

1. 不只是「作業」，而是「真正的生意」。在熱氣騰騰的廚房中實現工資提升

　透過成員用心手工包製的「情之餃子」製造，以及在店鋪的接待服務，建立能直接從社會接收「謝謝」與「對價」的機制。

2. 不以福祉設施為出發點，而是打造「町中華原創品牌」的產品製造

　不僅是餐飲業，我們也將致力於活用成員擅長的插畫與豐富感性，製作如群眾募資中大受歡迎的「兔子玻璃杯」等原創商品，提案多樣化的工作方式。

3. 從「被支援的地方」轉變為「讓地區充滿活力的地方」。傳承深受喜愛的老店記憶

　不將其視為封閉的福祉設施空間，而是目標成為任何人都能隨意造訪的町中華，成為地區居民與成員自然交流的社區據點。

■ 【招募新使用者】不與我們一起培育「北京亭」嗎？

　為了開幕，我們正在招募一起工作的新成員。對於「擔心跳入新環境」、「想以自己的步調工作」的人也請放心。我們是一個重視每個人「想做的事」與「擅長的事」的團隊。

　即使是至今為止對人際關係感到煩惱的人，我們也準備了能發揮各自個性的工作環境。專業員工會隨時陪伴在側，配合每一位成員的身體狀況與心情步調，陪伴大家無負擔地逐步成長。

＜我們準備了這些工作＞

調理・備料助理： 包餃子、切蔬菜等工作。

設計・創作活動： 您擅長的插畫與感性，將會實際成為店鋪的原創商品。

接待支援（僅限有意願者）： 向地區顧客元氣地打招呼說「歡迎光臨！」的工作。

「先參觀就好」、「只聽聽說明就好」也非常歡迎。不僅是本人，我們也衷心期待家屬或諮詢支援專員的洽詢，全體員工誠摯等待您的到來。

＜我們準備了這些工作＞

調理・備料助理： 包餃子、切蔬菜等工作。

設計・創作活動： 您擅長的插畫與感性，將會實際成為店鋪的原創商品。

接待支援（僅限有意願者）： 向地區顧客打招呼說「歡迎光臨！」的工作。

不僅是本人，我們也隨時接受家屬或諮詢支援專員的參觀與諮詢。請先輕鬆地與我們聯繫。

■ 管理者・石原的訊息

「在群眾募資頁面上看到『達成』二字的瞬間，全體員工內心激動不已，難以言喻。這150萬日圓不僅僅是資金，更是94位人士所託付的『信用』與『期待』。從這裡開始才是我們真正的起點。我們一定會將身心障礙成員能引以為傲地說出『歡迎光臨！』的店鋪具體呈現出來。開幕之時，請務必前來品嚐餃子！」

【團體概要】 團體名稱：NPO法人敬天愛人會

代表：石原 健雄

所在地：〒606-8122 京都府京都市左京區一乘寺東閉川原町19 Relive修學院102

事業內容：就業持續支援B型事業所「Poppo」的營運等

【洽詢窗口】 NPO法人敬天愛人會（就業持續支援B型事業所「Poppo」） 負責人：扇野正人

TEL：075-606-5531 MAIL：info@poppo-b.com

HP:NPO法人敬天愛人會 就業持續支援B型Poppo｜京都市左京區・中華與藝術的事業所