【目標達成：150萬日圓！】京都深受喜愛的町中華「北京亭」將透過社福力量重生！就業持續支援B型「Poppo」的艱辛挑戰獲得94人支持

由NPO法人敬天愛人會營運的就業持續支援B型事業所「Poppo」（所在地：京都府京都市左京區），已成功達成復興深受地區喜愛但已歇業的町中華「北京亭」的目標金額150萬日圓的群眾募資計畫。在94位支持者的溫暖贊助下，我們將正式啟動，朝向開設讓身心障礙成員能自豪工作的店鋪邁進。伴隨本計畫的啟動，我們也開始招募將參與店鋪營運及原創商品製作的新使用者（成員）。

■ 計畫達成背景與報告

「就業持續支援B型Poppo」為了創造「連結社會、擁有自豪感的工作」，而非僅僅是單純的勞動，而啟動了復興在地居民依依不捨歇業的「北京亭」計畫。

在僅有3名工作人員與社長的少數人力編制下，我們雖處於摸索階段，仍勤奮地拜訪地區社區與相關機構。最終，我們獲得了94位支持者共1,597,000日圓（達成率106%）的大力支持。平均每位支持者的捐款金額約為16,500日圓，從數字中我們能感受到每個人都認真地投入了這項挑戰。

此外，本計畫在獨立系投資信託「澤上基金」所主辦的『#我想實現的夢』計畫中，從全國11,408件申請案中脫穎而出，進入最終決選，成為前11名。我們認為這項「社福 × 事業承接」的新模式，也獲得了社會的肯定。

募集到的資金將妥善用於店鋪的翻修費用，以及為成員打造安全工作環境所需的設備投資。

■ 未來時程

目前正進行店鋪的翻修及營運體制的整備。關於開幕的進度，將隨時透過官方網站、Instagram、note發布。

■ 我們在「北京亭」期望達成的3件事

1. 從「單純勞動」到「真正的生意」：在熱鬧的廚房實現工資提升

透過成員們用心手包的「情之餃子」製作及店內服務，建立一個能直接從社會上獲得「感謝」與「報酬」的機制。

2. 打造「町中華的原創品牌」，而非「社福設施的產品」

除了餐飲業，我們也將著力於原創商品的製作，例如群眾募資中大受歡迎的「兔子玻璃杯」，發揮成員的繪畫才能與豐富的感性，提出多元的工作模式。

3. 從「被支援的地方」到「讓地區充滿活力的場所」：傳承受喜愛的長壽老店的記憶

我們目標是成為一個任何人都能隨意光顧的町中華，成為居民與成員能自然交流的社區據點，而非封閉的社福設施空間。

■ 【招募新使用者】您願意和我們一起培育「北京亭」嗎？

為了迎接開幕，我們正在招募新夥伴。即使您擔心進入新環境，或希望以自己的步調工作，也請放心。我們是一個重視每個人「想做的事」與「擅長之處」的團隊。

我們正努力營造一個環境，讓過去曾在人際關係上感到困擾的人，也能發揮各自的個性來工作。專業的工作人員將隨時陪伴在旁，根據每位成員的身體狀況與心情步調，協助他們無壓地逐步成長。

＜我們準備了以下工作內容＞

料理・備料助理：負責包餃子、切蔬菜等工作。

設計・創作活動：您擅長的繪畫與感性，將化為店鋪的原創商品。

顧客服務支援（僅限有意者）：負責向地區顧客熱情地打招呼「歡迎光臨！」的工作。

我們熱烈歡迎本人、家屬或諮詢支援專業人員前來參觀或洽詢。全體工作人員衷心期待您的聯繫。

＜我們準備了以下工作內容＞

料理・備料助理：負責包餃子、切蔬菜等工作。

設計・創作活動：您擅長的繪畫與感性，將化為店鋪的原創商品。

顧客服務支援（僅限有意者）：負責向地區顧客打招呼「歡迎光臨！」的工作。

我們隨時接受本人、家屬或諮詢支援專業人員前來參觀與諮詢。請先隨意聯繫我們。

■ 管理者・石原的訊息

「當在群眾募資頁面上看到『達成』兩個字時，我們全體工作人員都激動得說不出話來。這150萬日圓不僅僅是資金，更是94位支持者託付給我們的『信用』與『期待』。從現在開始，才是我們的真正起點。我們一定會打造出一個讓身心障礙成員能自豪地說出『歡迎光臨！』的店鋪。開幕時，請務必來品嚐我們的餃子！」

【團體概要】 團體名稱：NPO法人敬天愛人會

代表：石原 健雄

所在地：〒606-8122 京都府京都市左京區一乘寺東閉川原町19 Relive修學院102

事業內容：就業持續支援B型事業所「Poppo」的營運等

【聯絡方式】 NPO法人敬天愛人會（就業持續支援B型事業所「Poppo」） 聯絡人：扇野正人

電話：075-606-5531 電子郵件：info@poppo-b.com

HP: NPO法人敬天愛人會 就業持續支援B型Poppo｜京都市左京區、中華料理與藝術的事業所