作家山口謠司在J-WAVE《PLENUS RICE TO BE HERE》介紹日本各地飲食文化

Plenus株式會社提供的J-WAVE廣播節目《PLENUS RICE TO BE HERE》迎來第四年。由作家山口謠司擔任導航員,介紹日本各地飲食文化和歷史,每週約有22萬人收聽,有助於提升Plenus的品牌形象。
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  • 📰 發表: 2026年4月1日 20:00
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 16:47
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月21日 14:08(收集後477小時20分鐘)
Plenus株式會社(總公司:中央區銀座,社長執行董事:金子史朗)截至2026年3月底,在日本國內經營2,822家店鋪,包括外帶便當「Hotto Motto」、定食餐廳「Yayoi-ken」、涮涮鍋和正宗點心「MK Restaurant」,以及拉麵店「KAYAVA.」。

本公司在J-WAVE(81.3FM)提供的廣播節目《PLENUS RICE TO BE HERE》,透過飲食解讀各地傳承的日本文化,將於4月1日(星期三)迎來第四年。

節目導航員由作家山口謠司擔任。山口先生親自走訪各地,採訪並介紹當地風俗和歷史的風格廣受支持。聽眾們紛紛表示:「我對歷史與飲食的關係感到驚訝」、「節目內容讓我想到當地品嚐,並想推薦給他人」。每週約有22萬人收聽。

山口先生也傳達了以下訊息:「第四年,我們將以與聽眾們『同桌共食』的心情。明亮、易懂、愉快、深入地講述各地米飯、飲食和生活的故事。透過語言的力量,將大家的日常生活與日本的風景連結起來。」

3月30日至4月2日,節目以「磨練美味」為主題播出。敬請期待未來的節目。

■ 導航員簡介

山口謠司(Yamaguchi Yoji)
1963年(昭和38年)出生於長崎縣佐世保市。平成國際大學資訊設計學部、寶塚醫療大學觀光學部基幹教授。大東文化大學名譽教授。博士(中國學)。

畢業於大東文化大學文學部後,進入同大學院、法國國立高等研究院人文科學研究所大學院學習。曾任劍橋大學東洋學部共同研究員、大東文化大學文學部教授等職,現任現職。

專長為文獻學、書誌學、日本語史。此外,他還參與了平成國際大學、寶塚醫療大學等新學部和研究所的創立,同時也活躍於作家、廣播主持人、插畫家、書法家等領域。

■ 《PLENUS RICE TO BE HERE》概要