「やよい軒」“西京味噌“の上品な甘みが広がる『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』発売

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」にて、6月2日(火)より新メニュー『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』を発売する。京都老舗「西京味噌」に漬け込んだ三元豚ロース肉の西京焼と、野菜入りの揚げ出し豆腐を組み合わせた季節感のある定食となっている。
新製品NQ 80/100出典:PR Times

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  • 📰 発表: 2026年5月26日 20:00
  • 🔍 収集: 2026年5月26日 11:31
  • 🤖 AI分析完了: 2026年5月27日 09:30(収集から21時間58分後)
## 「やよい軒」のこだわりの特撰シリーズ新メニュー

定食レストラン「やよい軒」を展開する株式会社プレナスは、6月2日(火)より、素材の良さと食べ方の楽しさにこだわった“こだわりの特撰シリーズ”より、『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』(1,120円)を発売いたします。

また、揚げ出し豆腐を存分に楽しみたい方に向けて、揚げ出し豆腐を2倍にした『【揚げ出し豆腐2倍】三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』(1,320円)も同時に発売いたします。

### 商品の特長

本メニューの主役である「西京焼」は、京都の老舗による「西京味噌」に漬け込み、香ばしく焼き上げた三元豚ロース肉を使用しています。西京味噌のまろやかな甘みと上品なコクが豚肉の旨味を引き立て、焼き上げることで広がる香ばしい香りが特徴です。さらに、付属の“生しょうゆ糀”を合わせることで、味わいの変化もお楽しみいただけます。

揚げ出し豆腐には、豆腐に加え、茄子・オクラ・レンコンを使用。天つゆと大根おろしで仕上げ、暑い時期にもさっぱりと食べられる一品です。お肉、豆腐、野菜をバランスよく摂取できる満足感のある内容となっています。

### 公式アプリの利便性

「やよい軒」公式アプリでは、新商品やキャンペーン情報の確認、メニュー閲覧、店舗検索が可能です。また、アプリ内から直接「出前館」や「Uber Eats」で注文できる機能や、スタンプを貯めてクーポンに引き換えられるミニゲームなど、お得で便利な機能を提供しています。

※価格はすべて税込です。
※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。

よくある質問

この定食に生しょうゆ糀はついていますか?

はい、お好みで添えられた「生しょうゆ糀」を合わせることで味わいの変化を楽しむことができます。

揚げ出し豆腐を増量できるオプションはありますか?

はい、揚げ出し豆腐を2倍にしたメニューが同時発売されます。

どこの店舗で食べられますか?

全国の「やよい軒」店舗で発売されます。