【限定】全門市「店內手工製作」5月1日(週五)起開始販售『小章魚與櫻花蝦手工燉飯』!

營運郊外路邊型工藝餐廳「PISOLA」的株式會社PISOLA將於2026年5月1日推出每月限定菜單「小章魚與櫻花蝦、各種蔬菜燉飯」。該餐點強調全店手工製作且不含添加物,展現品牌對道地烹飪的堅持。
新製品NQ 40/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年4月28日 18:00
  • 🔍 收集: 2026年4月28日 10:01
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 15:35(收集後5小時34分鐘)
營運近畿、東海、關東地區郊區路邊型工藝餐廳「PISOLA」的株式會社PISOLA(總部:滋賀縣草津市,代表董事:鬼界),將於2026年5月1日(週五)起開始販售每月限時菜單『小章魚與櫻花蝦、各種蔬菜燉飯』。

雖然預計販售至5月下旬,但由於食材採購以及全門市手工製作的工序,供應數量有限。

■ 登場!小章魚與櫻花蝦、各種蔬菜燉飯
這款燉飯採用大塊的小章魚和數種蔬菜燉煮而成,再搭配清爽的檸檬油。請伴隨著香氣濃郁的櫻花蝦酥脆口感,一同品嚐春天的滋味。

※此處有更詳細的介紹:
https://pisola.jp/craft2605

以柔軟且「彈牙感」為特徵的小章魚。各個門市都會將其切成大塊,以最大限度地發揮食材的口感,並與大蒜和數種蔬菜一同快速拌炒,鎖住食材原本的鮮味。

櫻花蝦則是在接到訂單後,才在店內快速油炸成天婦羅。在燉飯柔軟的口感中,現炸甜美且香氣濃郁的櫻花蝦創造了絕佳的對比。

完全不使用防腐劑與化學調味料的油性醬汁,最後加入檸檬油。帶著清新爽朗的香氣,後味輕盈。

◆ 商品概要/價格
『小章魚與櫻花蝦、各種蔬菜燉飯』
◆ 販售期間:2026年5月1日(週五)~5月30日(週六)
◆ 對象門市:PISOLA 全門市
◆ 販售價格:含稅1,978日圓
 精選午餐:+含稅550日圓
 點購吃到飽時:+含稅988日圓
◆ 注意事項:材料售完即止,即使在期間內也可能結束販售。

■ 每月流轉,季節的味道
6月的工藝菜單是「北海道產蝦夷鹿肉義大利麵」
紅酒燉煮蝦夷鹿肉的鮮味,伴隨發酵奶油與迷迭香的香氣
「北海道產蝦夷鹿與熟成舞菇的紅酒肉醬麵 伴隨發酵奶油」
將在北海道大自然中生長的蝦夷鹿腹肉與腿肉用紅酒細火慢燉,最大限度地發揮鹿肉深層鮮味的特製肉醬麵。

■ 為什麼選擇「非效率」?在全門市貫徹手工製作
我們珍視的是每個門市的手工製作。比起工廠烹飪帶來的效率,我們更看重在全國所有門市,一邊想像著眼前顧客的笑容一邊製作。義大利麵和燉飯的醬汁不使用防腐劑與化學調味料,將從「人的溫暖」以及「興奮、感動」中產生的活力,注入每一盤料理中。季節與味道都是每月流轉的。PISOLA 今後也將本著希望顧客即使不去繁華鬧區,也能與重要的人分享此時此刻才能遇到的美味這一想法,以講究的食材和烹飪等待著各位。

■ PISOLA
PISOLA 是以「在度假氛圍中享用正宗義大利菜」為理念,以郊區路邊為中心發展的工藝餐廳。從推開門的瞬間起,就能暫時忘記日常,放鬆身心——
這是一個可以透過五感享受的開放式空間,以及讓人產生「還想再來」念頭的體驗。我們不僅重視料理,更重視在這裡度過的時光。無論什麼場合,無論與誰,即使不去繁華鬧區,也能忘卻時間慢慢享受。在非日常的空間裡盡情享受正宗的義大利菜。這就是 PISOLA 目標的家庭餐廳新形態。
PISOLA 官方網站:https://pisola.jp
PISOLA 官方 Instagram:https://www.instagram.com/pisola_official

■ 飲料吧是豪華級的
適合當天心情的一杯,能讓心靈變得豐富。保留水果甜味、融入南國氣息的 100% 果汁芒果汁與番石榴汁。使用香氣濃郁且圓潤的峇里阿拉比卡豆製作的 PISOLA 原創咖啡。此外,我們還提供高品質茶葉品牌「AMSUTEA」。
這是一個凝聚了各種堅持、無論大人小孩都能大滿意的豪華飲料吧。在餐前或餐後的片刻時光,以度假的心情尋找屬於您的一杯吧?
含稅572日圓(小學生含稅286日圓/小學生以下0日圓)

■ 在接下來的時代,我們能做的事
在這個人與人之間的接觸逐漸變化的時代。即便如此,我們相信直接見面、在同一段時間裡分享真正美味料理的價值,絕不會褪色。我們將在未來的日子裡始終如一,持續將「興奮與感動」傳達給各位。