【全國200家分店】東京排隊名店居酒屋「新時代」首次進駐山口、德山 2026年5月20日(三)盛大開幕

開幕起限時4天！超值4天！所有飲品94日圓（含稅103日圓）促銷活動開跑！

為慶祝首次登陸，5月20日（三）至5月23日（六）期間，將舉辦開幕紀念活動，除了巨無霸尺寸以外的所有飲品，全天每杯94日圓（含稅103日圓），不限杯數！此優惠僅限「新時代」創辦人佐野直史（@sanonaoshi）的Instagram追蹤者。請勿錯過此機會！

佐野直史Instagram

◆店鋪概要 店名：新時代 山口德山店 地址：〒745-0032 山口縣周南市銀座2-18 銀座每日興業大樓2F 電話：0834-34-8223 營業時間：16:00〜24:00 開幕日期：2026年5月20日（三）

活絡全國各地城鎮！熱門的「新時代」是什麼？

1) 累計銷售3億串，「新時代」招牌「傳串」

幾乎所有光顧「新時代」的顧客都會點「傳串」。傳串是每串50日圓（含稅55日圓）的炸雞皮串。一旦品嚐，便會上癮。讓人忍不住想多吃幾串，平均每人點餐5串以上，是名符其實的招牌商品。

「傳串」美味的三大秘密： ①【雞皮】去除多餘脂肪，只留下膠原蛋白，口感酥脆Q彈。 ②【醬汁】奢華添加被譽為萬病之藥的高麗人參，去除高麗人參特有的腥味，製成美味的甜辣醬汁。 ③【香料】主要成分為大豆，實現零鹽分，提升上癮感。

賞心悅目，美味可口！「傳串金字塔」創造的笑容連鎖

點餐10串（4層）、21串（6層）、36串（8層）的傳串時，會以美麗的金字塔形狀呈現，「傳串金字塔」已成為「新時代」的代表性景象。這是一款在社群媒體上每天都有人發文分享的人氣商品。

「傳串」是株式會社Fads擁有商標權的日本特許廳註冊商標。

傳串不僅美味，還具有「讓顧客展現最棒笑容」的力量。僅僅提供傳串，顧客就會露出笑容，品嚐後更是笑容滿面，這正是「活絡1000個城鎮」的居酒屋。

它在日本全國建立了「傳串」這個獨一無二的地位，而非現有的烤雞肉串類別！

2) 老少咸宜，大排長龍的居酒屋

「新時代」以「活絡1000個城鎮」為目標，目前已在全國各地開設約200家分店，從北部的北海道到南部的沖繩，活絡了200個城鎮。透過開設店鋪，為社會做出貢獻，具體包括：①顧客明日的活力、②就業、③消費、④犯罪預防、⑤納稅。而這次，它將讓德山這個城鎮更加光明、更有活力！

與普通居酒屋不同，「新時代」無論在哪個城鎮都會大排長龍。

為什麼會大排長龍？

「新時代」是「炸雞皮串發源」的店鋪，其招牌「傳串」是經日本特許廳認可的獨一無二的暢銷商品。許多顧客即使排隊也想體驗「傳串」，使其成為每天都大排長龍的超人氣居酒屋。為了活絡1000個城鎮，它正在一個個地活絡全國各地的城鎮，這次是首次進駐山口。它將不僅活絡山口縣，還將活絡整個中國地區。毫無疑問，開幕前就會大排長龍。

3) 前職業足球選手！擁有獨特經歷的創辦人

佐野直史，1975年9月4日（串之日）出生，8歲開始踢足球，在岐阜縣立岐阜工業高等學校參加過全國高中綜合體育大會和全國高中足球錦標賽。畢業後，前往足球王國巴西。在巴西聖保羅州擔任職業足球選手5年。25歲因傷退役後，投身父親經營的建築公司。然而，為了報答在巴西貧民窟照顧過他的一家人，他轉行進入餐飲業。2006年創立株式會社Fads。2010年開設「新時代」1號店。2023年榮獲外食大獎。目前，本期預計集團年營業額達300億日圓，員工9000名，擁有200家分店。

「新時代」創辦人佐野直史擁有獨特的經歷。

前巴西職業足球選手

高中畢業後，以練習生身份加入聖保羅州的職業足球隊America FC（聖保羅州）。

1995年（平成6年）簽訂職業合約。同年，以職業選手身份轉會至同州的CA Votuporanguense。

1996年（平成7年）以職業選手身份轉會至聖卡塔琳娜州的Joinville EC。

1997年（平成9年）轉會至聖保羅州的職業俱樂部。

1998年（平成10年）受重傷，隔年賽季未能完全康復，決定退役。

1999年（平成11年）返回日本。5年內效力過4支球隊。是活躍於海外的日本足球選手的先驅。