【明日開幕】全國200家分店「新時代」的姊妹品牌『鳥ぶら 高田馬場店』2026年5月8日(五)全新開幕
全國擁有200家分店的「新時代」姊妹品牌『鳥ぶら 高田馬場店』將於2026年5月8日開幕。為慶祝開幕，5月8日至5月11日為期四天，將舉辦全天候飲品（巨型杯除外）每杯94日圓（含稅103日圓）的超值促銷活動。該店特色是使用從未冷凍過的國產生肉串烤而成的烤雞肉串，以及創辦人開發的特製「佐野鹽」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月7日 20:01
- 🔍 收集: 2026年5月7日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月8日 02:06（收集後14小時34分鐘）
開幕後僅限4天！超值4天！所有飲品94日圓（含稅103日圓）促銷活動！
為慶祝首次登陸高田馬場，從5月8日（五）至5月11日（一），我們將舉辦開幕紀念活動，所有飲品（巨型杯除外）全天候每杯94日圓（含稅103日圓），不限杯數！
千萬不要錯過這個機會！
◆店鋪概要
店名：鳥ぶら 高田馬場店
地址：〒169-0075 東京都新宿區高田馬場２丁目8-4 AUビル2階
電話：03-6205-6768
營業時間：14:00〜24:00
開幕日期：2026年5月8日（五）
店鋪詳細頁面
從未冷凍過的生串烤肉 × 專為烤雞肉串打造的究極「鹽」
1)「生串烤肉」真實的美味，以最頂級的鮮度呈現。
完全不冷凍的生串烤肉
為了追求「真正美味的烤雞肉串」，我們在所有環節，從食材選擇到準備、燒烤，都毫不妥協地堅持。使用的肉品僅限嚴選的國產生肉。從生產到流通、串烤、燒烤，所有過程都未曾冷凍，實現了徹底的鮮度管理。
這種堅持帶來了令人驚訝的蓬鬆口感，這是普通冷凍肉無法體驗到的，以及肉品原有的鮮味。一口咬下，肉汁四溢，柔軟的口感定會讓所有人驚訝。請務必品嚐這支顛覆傳統烤雞肉串印象的「非凡之串」。
2)「佐野鹽」專為引出雞肉鮮味而生的特殊鹽
「佐野鹽」是專為烤雞肉串開發的獨特原創混合鹽。創造這種鹽的是烤雞肉串品牌「鳥ぶら」的創辦人「佐野直」。他花了20年時間走遍世界各地品嚐烤雞肉串，最終得出結論：「真正美味的烤雞肉串需要能引出食材優點的鹽。」
佐野鹽是一種結合了和洋魅力的特殊鹽。它以鹽本身的鮮味和能提升雞肉多汁感的深邃風味為特點。它能順滑地融入雞肉纖維，實現簡單卻令人難忘的美味。
透過這款「佐野鹽」，鳥ぶら鹽烤雞肉串散發出獨特的香氣和鮮味，徹底改變了「只是鹽烤雞肉串」的印象。這是只有堅持食材和技術的鳥ぶら才能實現的獨一無二的美味。
3) 前職業足球選手！擁有非凡經歷的創辦人
佐野直，1975年9月4日（串之日）出生，8歲開始踢足球，在岐阜縣立岐阜工業高等學校參加過全國高中綜合體育大會和全國高中足球錦標賽。畢業後前往足球王國巴西。在巴西聖保羅州擔任職業足球選手5年。25歲因傷退役後，投身父親經營的建築公司。然而，出於對巴西貧民窟中曾幫助過他的一個家庭的感激，他轉行進入餐飲業。2006年創立株式會社ファッズ。2010年開設第一家新時代分店。2023年榮獲餐飲大獎。目前，集團年營業額預計達到300億日圓，員工9000名，擁有200家分店。
新時代創辦人佐野直擁有非凡的經歷。
◾️前巴西職業足球選手
高中畢業後，他以練習生身份加入聖保羅州的職業足球隊America FC (聖保羅州)。
1995年（平成6年）簽訂職業合約。同年，以職業選手身份轉會至同州的CA Votuporanguense。
1996年（平成7年）以職業選手身份轉會至聖卡塔琳娜州的Joinville EC。
1997年（平成9年）轉會至聖保羅州的職業俱樂部。
1998年（平成10年）受重傷，隔年賽季未能完全康復，決定退役。
1999年（平成11年）返回日本。5年內效力過4支球隊。他是活躍於海外的日本足球選手的先驅。
◾️King Kazu所屬的Atletico Suzuka的頂級合作夥伴
株式會社ファッズ是三浦知良選手所屬的足球隊「Atletico Suzuka Club」的頂級合作夥伴，2025賽季的球衣胸前將印有「佐野直」的標誌。
這是日本首次將個人姓名作為標誌印在球衣胸前。
◾️榮獲餐飲大獎
於2023年12月5日（星期二）公佈的『餐飲大獎2023』中獲獎。
憑藉壓倒性的決策速度，以及運用足球戰術建立團隊的執行力，成功打造了龐大的組織。此外，他將6種業態帶入成長軌道，被譽為「業態創造之神」，展現了卓越的行銷能力。這兩點獲得高度評價，最終獲獎。
ファッズ代表介紹 https://www.phads.jp/message.html
佐野直官方Instagram htt
關鍵字:
為慶祝首次登陸高田馬場，從5月8日（五）至5月11日（一），我們將舉辦開幕紀念活動，所有飲品（巨型杯除外）全天候每杯94日圓（含稅103日圓），不限杯數！
千萬不要錯過這個機會！
◆店鋪概要
店名：鳥ぶら 高田馬場店
地址：〒169-0075 東京都新宿區高田馬場２丁目8-4 AUビル2階
電話：03-6205-6768
營業時間：14:00〜24:00
開幕日期：2026年5月8日（五）
店鋪詳細頁面
從未冷凍過的生串烤肉 × 專為烤雞肉串打造的究極「鹽」
1)「生串烤肉」真實的美味，以最頂級的鮮度呈現。
完全不冷凍的生串烤肉
為了追求「真正美味的烤雞肉串」，我們在所有環節，從食材選擇到準備、燒烤，都毫不妥協地堅持。使用的肉品僅限嚴選的國產生肉。從生產到流通、串烤、燒烤，所有過程都未曾冷凍，實現了徹底的鮮度管理。
這種堅持帶來了令人驚訝的蓬鬆口感，這是普通冷凍肉無法體驗到的，以及肉品原有的鮮味。一口咬下，肉汁四溢，柔軟的口感定會讓所有人驚訝。請務必品嚐這支顛覆傳統烤雞肉串印象的「非凡之串」。
2)「佐野鹽」專為引出雞肉鮮味而生的特殊鹽
「佐野鹽」是專為烤雞肉串開發的獨特原創混合鹽。創造這種鹽的是烤雞肉串品牌「鳥ぶら」的創辦人「佐野直」。他花了20年時間走遍世界各地品嚐烤雞肉串，最終得出結論：「真正美味的烤雞肉串需要能引出食材優點的鹽。」
佐野鹽是一種結合了和洋魅力的特殊鹽。它以鹽本身的鮮味和能提升雞肉多汁感的深邃風味為特點。它能順滑地融入雞肉纖維，實現簡單卻令人難忘的美味。
透過這款「佐野鹽」，鳥ぶら鹽烤雞肉串散發出獨特的香氣和鮮味，徹底改變了「只是鹽烤雞肉串」的印象。這是只有堅持食材和技術的鳥ぶら才能實現的獨一無二的美味。
3) 前職業足球選手！擁有非凡經歷的創辦人
佐野直，1975年9月4日（串之日）出生，8歲開始踢足球，在岐阜縣立岐阜工業高等學校參加過全國高中綜合體育大會和全國高中足球錦標賽。畢業後前往足球王國巴西。在巴西聖保羅州擔任職業足球選手5年。25歲因傷退役後，投身父親經營的建築公司。然而，出於對巴西貧民窟中曾幫助過他的一個家庭的感激，他轉行進入餐飲業。2006年創立株式會社ファッズ。2010年開設第一家新時代分店。2023年榮獲餐飲大獎。目前，集團年營業額預計達到300億日圓，員工9000名，擁有200家分店。
新時代創辦人佐野直擁有非凡的經歷。
◾️前巴西職業足球選手
高中畢業後，他以練習生身份加入聖保羅州的職業足球隊America FC (聖保羅州)。
1995年（平成6年）簽訂職業合約。同年，以職業選手身份轉會至同州的CA Votuporanguense。
1996年（平成7年）以職業選手身份轉會至聖卡塔琳娜州的Joinville EC。
1997年（平成9年）轉會至聖保羅州的職業俱樂部。
1998年（平成10年）受重傷，隔年賽季未能完全康復，決定退役。
1999年（平成11年）返回日本。5年內效力過4支球隊。他是活躍於海外的日本足球選手的先驅。
◾️King Kazu所屬的Atletico Suzuka的頂級合作夥伴
株式會社ファッズ是三浦知良選手所屬的足球隊「Atletico Suzuka Club」的頂級合作夥伴，2025賽季的球衣胸前將印有「佐野直」的標誌。
這是日本首次將個人姓名作為標誌印在球衣胸前。
◾️榮獲餐飲大獎
於2023年12月5日（星期二）公佈的『餐飲大獎2023』中獲獎。
憑藉壓倒性的決策速度，以及運用足球戰術建立團隊的執行力，成功打造了龐大的組織。此外，他將6種業態帶入成長軌道，被譽為「業態創造之神」，展現了卓越的行銷能力。這兩點獲得高度評價，最終獲獎。
ファッズ代表介紹 https://www.phads.jp/message.html
佐野直官方Instagram htt
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