丹後蔵 道地燒酎『Imonyan』榮獲「第20屆費米娜世界葡萄酒大賽」金牌！奪得日本蒸餾酒部門最高殊榮「TOP OF THE BEST」

專門在京都釀造地瓜燒酎的株式會社丹後蔵（總部：京都府京丹後市峰山町，代表取締役社長：中川正樹），在法國舉行的「第20屆費米娜世界葡萄酒大賽2026」的「日本蒸餾酒部門」中，以使用當地京丹後產地瓜釀製的道地地瓜燒酎『いもにゃん（Imonyan）』22度榮獲金牌。

此外，更在該部門獲得最高評分，榮膺部門最高殊榮的「TOP OF THE BEST」稱號。這是來自京都地區的酒款首次奪得「TOP OF THE BEST」的傲人成績。

丹後蔵專門在京都釀造地瓜燒酎，致力於使用當地特產進行釀酒。原料方面，使用了在京丹後栽培、口感如栗子般且儲存後甜味會增加的地瓜「京甘藷」；釀造用水則使用了從丹後、金刀比羅神社神山湧出的泉水。該公司充分利用當地資源來釀造道地燒酎。

『Imonyan』的酒標設計，以金刀比羅神社（即釀造水來源地）非常罕見的「石獅貓（狛貓）」為主題。產品以「適合大人的道地燒酎」為概念，讓女性聚會或獨處時光能細細品味，是一款能享受清爽口感與華麗香氣的佳作。

丹後蔵今後將繼續開發活用地方特產的產品，並進一步拓展國內外銷售通路，旨在傳承釀酒傳統文化並促進地方發展。

丹後蔵『Imonyan』概要 - Imonyan：將「京甘藷」地瓜完全去皮，並分別使用清酒與燒酎酵母，費工耗時磨練出清爽口感的道地地瓜燒酎。為了讓成熟女性的聚會或獨處時光能慢慢享受，推出了口感清盈的『Imonyan』22度，以及能品味濃郁香氣與味道的正統派『Imonyan』32度兩款產品。 - 特色：以京丹後產地瓜「京甘藷」為原料，用京都金刀比羅神社神山湧泉釀製的地瓜燒酎。特色為華麗的香氣與清爽的口感，非常推薦給女性。

◆『Imonyan』22度 - 容量：500 ml - 酒精濃度：22度 - 價格：1,980日圓（含稅）

◆『Imonyan』32度 - 容量：500 ml - 酒精濃度：32度 - 價格：3,300日圓（含稅）

購買方式：可透過下方電商網站「丹後王國堅持市場」購買 URL：https://tango-kingdom-onlineshop.com/SHOP/tangokura-imonyan.html

洽詢窗口：株式會社丹後蔵 Tel 0772-62-0151 ※『Imonyan』預計於5月上旬進行酒瓶與瓶蓋的更新，並將配合進行價格調整。關於包裝更新與價格詳情，準備就緒後將於丹後蔵官方網站（https://tangokura.com/）公告。

◆ 參考資料／費米娜葡萄酒大賽 在葡萄酒發源地法國舉辦、具有全球高知名度的國際大賽。匯集了來自世界各地經驗豐富的女性侍酒師、女性釀酒師與女性主廚等專家，透過嚴格的盲飲進行評鑑。 第20屆大賽於2026年3月3日與4日，在法國伯恩舉行兩天。來自全球8個國家共2,544款產品（日本有295款）參賽，由165名評審進行評估。 URL：https://feminalise-japon.com