Premier Anti-Aging 技術開發部部長松尾一貴榮獲日本油化學會 2025 年度「進步賞」

Premier Anti-Aging 株式会社宣布，該公司技術開發部部長松尾一貴榮獲公益社團法人日本油化學會 2025 年度「進步賞」。日本油化學會旨在促進油脂、脂質、界面活性劑及相關物質的科學與技術發展，並每年表彰具重要成果的研究。 本次獲獎研究主題為「高含氣且穩定的油凝膠泡沫（oleofoam）創製」。該研究讓過去因不穩定而必須冷藏保存的油凝膠泡沫，能夠在常溫下保存。研究團隊針對特定油脂三山嵛酸甘油酯（tribehenoyl-glycerol）開發獨自的溫度控制技術，透過急冷與升溫，使油脂結晶包覆並穩定氣泡，在不使用水與界面活性劑的情況下，首次同時達成 20°C 下 30 天穩定保存，以及較傳統高 1.5 倍、含氣率達 300% 的成果。 這項免冷藏技術可望降低物流能源消耗，並加速低刺激化妝品與低熱量食品的開發，對永續社會具高度貢獻潛力，因此獲得「進步賞」肯定。 該製劑特色包括不使用水與界面活性劑的獨自配方、創造新的觸感與功能性，以及降低環境負荷。預期應用包括敏感肌化妝品、全年齡層保養品設計，以及化妝品與食品領域的永續應用。其細緻分散氣泡形成的 whipped texture，可兼具彈力、輕盈延展性與降低肌膚負擔。 松尾一貴表示，將以本研究為起點，透過以公司內部實驗室為核心的產官學合作，持續推動新知與獨自技術融合，追求只有 Premier Anti-Aging 才能實現的抗老化技術，同時兼顧環境與市場需求。