上野中通商店街與學生共同開發20種新商品

NPO法人おりがみ（所在地：千葉縣習志野市津田沼七丁目11番10號，理事長：都築則彦）以「開發並發信上野的魅力」為目標，與上野中通商店街合作，年間開發了20種新商品。目前，也正著手製作以東京上野的炸豬排店為主題的採訪手冊，未來將透過持續的協作，強化地區新價值的創造與資訊發布。

1. 舉辦「上野問答散步」

為了透過問答與街區漫步來介紹上野的魅力店家，舉辦了「上野問答散步」活動。當天約有10名來自おりがみ的成員（包含志工）參與。

活動內容包含向店家提出建議、製作符合各店家特色的問答題目，以及製作街區散步手冊。

活動於5月5日、6日兩天舉行，5月5日的早報刊登了廣告，觸及了36,850戶家庭。5月5日共有101人參加，5月6日則有81人參加。

問卷調查中，參與者表示：「這是個認識平常不會去的店家的機會」、「發現了有魅力的商品，覺得還想再來」。

2. 炸豬排三明治（とん八亭）

由於上野是炸豬排的發源地，因此提出此項建議，希望讓參加祭典的來賓在得知此歷史的同時，也能品嚐炸豬排。為了兼顧麵包的奶油香氣與炸豬排的鹹味，因此以「炸豬排三明治」的形式販售，而非單純的炸豬排。

於8月9日（週六）至8月11日（週一、國定假日）共3天，在上野恩賜公園袴腰廣場設攤販售。

銷售數量為：8月9日（第一天）56個，8月10日（第二天）53個，8月11日（第三天）101個，總計210個。

來場者表示：「很道地又美味。還想再吃一次」、「也想去上野的炸豬排店嚐嚐看」。

3. 雙子咕嚕套餐（亀井堂）

與在上野開店的龜井堂，繼去年後再次合作。在龜井堂的協助下，約花了兩個月時間進行商品開發。

此計畫的實現源於兩個想法：「希望將和菓子的美好推廣給年輕一代」、「希望透過在地店家與年輕人的合作，促進地區活性化」。

這次開發了名為「zooっといっしょ ふたごのもぐもぐセット」（永遠在一起 雙子咕嚕套餐）的商品。此商品為將動物造型的燒菓子以奶油烘烤，並分為砂糖和醬油兩種口味，特色在於一個商品就能同時享受到甜味與鹹味。

於8月9日（週六）至8月11日（週一、國定假日）共3天，在上野恩賜公園袴腰廣場設攤販售。

販售內容為人形燒6個搭配鮮奶油，價格為300日圓。

銷售數量為：第一天42個，第二天63個，第三天74個。

第一天時，雖然將原本設定的300日圓售價提高至400日圓，但銷售狀況並未成長，最終又降回300日圓。當天高溫也是影響銷售量不佳的原因之一。

第二天，儘管持續下雨，但氣溫下降使得銷售狀況改善，業績有所增加。傍晚時動物造型燒即告售罄。第三天則吸取前兩天的經驗，加強了招攬顧客的宣傳，因此成為三天中銷售量最多的日子。

顧客的回饋包括：「醬油口味很新奇又好吃」、「份量剛剛好」、「能同時享受到甜味和鹹味很棒」、「商品形象插畫很可愛」。

4. 冷茶（君野園）

與老字號茶葉店「君野園」合作，推出了冷茶。

冷茶採用了過去在與「茶の君野園」合作製作包裝時所使用的八女茶。

於8月9日（週六）至8月11日（週一、國定假日）共3天，在上野恩賜公園袴腰廣場設攤販售，價格為200日圓。

銷售數量為：8月9日（第一天）91個，8月10日（第二天）26個，8月11日（第三天）80個。

顧客的回饋包括：「第一次喝八女茶，味道甘甜很好入口」。

5. 抹茶刨冰（君野園）

與冷茶一同推出的是，與老字號茶葉店「君野園」合作的抹茶刨冰。

為了讓兒童也能輕鬆食用，抹茶刨冰在抹茶的澀味與甜味之間取得了平衡，並加入了煉乳和餅乾等甜味配料。

於8月9日（週六）至8月11日（週一、國定假日）共3天，在上野恩賜公園袴腰廣場設攤販售，價格為400日圓。

銷售數量為：8月9日（第一天）87個，8月10日（第二天）18個，8月11日（第三天）85個。

顧客的回饋包括：「即使是不常吃抹茶的人，也能因為混合了煉乳而變得容易入口，很好吃」。

6. 風車工作坊企劃

為了在祭典中創造參與感，讓所有來場者共同完成一件作品，藉此炒熱氣氛，因此企劃了風車工作坊。

讓來場者製作風車，並將風車插在木框上，共同完成了「風車之路」。

雖然目標客群是兒童及親子家庭，但實際上，包含海外來訪者、長者及學生等廣泛年齡層的民眾都參與了活動。

三天合計參加人數約為250名。

長者參與者表示：「沒想到到了這個年紀還能有這麼棒的體驗。真是美好的經驗。」；20多歲的年輕人則對活動概念提出疑問，在聽完說明後，給予了「深受感動」的評價。

參與者對著風車吹氣，看著風車轉動時的笑容，是最令人欣慰的畫面。

7. 原創繪馬製作企劃

為了創造一個匯集來場者心願的場所，以「夢想與願望」為主題，企劃了在原創繪馬上寫下願望的參與型內容。

繪馬採用了本次祭典主視覺的設計，透過邀請來場者及表演者一同參與，成功打造了一個匯集眾多心願的空間。

三天合計參加人數約為250名。

將承載著各自願望的繪馬展示三天，創造了一個讓來場者心願得以視覺化的空間。對於不擅長書寫文字的兒童，也觀察到他們透過繪畫來表達，展現了多樣的參與方式。

8. 藝大生合作創作櫓（高台）

為舉辦「ゐの市盆踊り」（豬市盆舞），除了街區的商店街外，也希望與山側的美術館、動物園、東京藝術大學等單位合作企劃。因此，便與東京藝術大學的學生取得了聯繫。經過多次討論，委託他們製作了本次盆舞的象徵之一「櫓」（高台）。

櫓上融入了象徵上野的熊貓和不忍池的元素，同時也裝飾了表現山與街區連結的魚和水等裝飾。白天作為紀念碑和拍照景點，夜晚則透過燈光照明成為盆舞的象徵，打造了一個白天與夜晚呈現不同魅力的櫓。許多來場者都駐足拍照，使其成為本次盆舞令人印象深刻的象徵。

9. 店家宣傳三角立牌

製作了介紹商店街店家與設施的立牌。這次刊登了君野園、摩利支天德大寺、とん八亭、しゃぶしゃぶ鉢の木、龜井堂等5處店家，並附上外觀照片，介紹推薦商品及歷史等資訊。

活動當天以三角菜單的形式擺放在餐桌上。由於刊登了在攤位販售合作商品的君野園和龜井堂，讓來場者在享用合作商品時，也能接觸到合作店家的資訊。另一方面，由於下雨的影響，部分時段曾暫停設置。未來計畫採用防水性更高的材質等，以應對天氣因素。

10. 製作原創籤詩

為了讓祭典來場者能輕鬆認識商店街的店家，因此製作了以商店街景點為對象的原創籤詩。

以籤詩的形式介紹了「とん八亭」、「茶の君野園」、「龜井堂」等店家及其推薦菜單。

在為期三天的活動中，與攤位販售的商品一同發放，總計發放了約450張。來場者表示：「有些店是第一次知道」。

11. 上野之森診斷所！

以「任何人都能輕鬆參與」為概念，企劃了即使短時間也能享受的來場者參與型內容。

將透過診斷形式介紹推薦上野景點的「上野之森診斷所！」與使用螢光筆書寫評論的「光之遊戲」結合，展開了評論看板企劃。

在「上野之森診斷所！」中，透過適性診斷引發了對文化設施的興趣。本企劃與共創紀念碑連動，完成診斷的參與者會獲得「裝飾零件」，可加到紀念碑上。藉此，讓參與的紀錄以實體形式留下，自然地產生了對上野這片土地的喜愛與記憶共享的體驗。

參與人數（估計）：8月9日（第一天）約300名，8月10日（第二天）因雨天未營運，8月11日（第三天）約400名。

12. 光之遊戲

實施了使用螢光筆書寫評論的「光之遊戲」評論看板企劃。

讓來場者寫下對上野的印象、上野的優點等評論。

在「光之遊戲」中，實施了讓來場者自由填寫「來上野的理由」或心得的內容。

路過的來場者，特別是海外遊客，紛紛上前詢問「可以寫嗎？」，展現了積極的參與意願。這次雖然只提供日文版本，但未來計畫支援英文，以營造讓更多來場者能輕鬆參與的環境。

13. 共創紀念碑企劃

為了在上野的夏祭中，留下每個來場者「參與的證明」，因此製作了「共創紀念碑」。

設置了刻有「ゐの市」字樣的紀念碑，並邀請來場者將人造花插入其中。

於8月9日（週六）至8月11日（週一、國定假日）共3天，在上野恩賜公園袴腰廣場實施。

おりがみ方面，包含當天志工在內，有超過15人參與。從素材採購、準備到設置、撤收，皆透過多次工作坊和作業會進行準備。宣傳則透過現場招攬、社群媒體以及與評論看板的動線設計來進行。

參與人數（估計）：8月9日（第一天）約300名，8月10日（第二天）約20名，8月11日（第三天）約400名。

來場者紛紛表示「很漂亮」、「可以拍照嗎？」等意見。此外，將形狀設計為「ゐの市」，也引發了關於該詞語含義的提問，成為引發人們對上野產生興趣的契機之一。

14. 藝大生による藝願授受絵馬（藝大生設計的祈願繪馬）

針對東京藝術大學的學生實施了繪馬設計競賽，並選出了獲獎作品。完成的繪馬在摩利支天進行祈禱，在具備授與品資格後進行發放。透過結合藝大生清新的感性與傳統的祈禱儀式，成功地作為獨具價值的開運物品吸引了來場者。

15. 留學生上野導覽行程企劃

針對18至22歲左右的海外留學生，實施了上野街區導覽。

導覽中穿插了關於上野飲食文化、盆舞歷史等與在地緊密相關的話題進行介紹。

透過傳達土地的背景故事，而不僅僅是單純的觀光景點介紹，促成了加深對日本文化理解的機會。下次計畫考慮提供更符合個人興趣的解說，並加強雙向溝通的設計。

16. 上野問答散步大祭

舉辦了在漫步上野街區的同時收集關鍵字，以完成填字遊戲的活動。並採用了答對者可參加抽獎獲得獎品的機制。

透過問答形式，促使人們不僅僅是路過，更能留意街區的細節，進而提升了區域的迴遊性。下次將調整題目難度，以吸引更廣泛的年齡層，提升滿意度。

17. 藍色時期護身符

與以上野為舞台的漫畫《藍色時期》進行了合作。製作了為此次活動特別繪製的限定設計護身符，並以每個1,000日圓的價格販售。成功地為作品粉絲提供了獨特的、僅在上野這個「聖地」才能獲得的限定商品。

18. 藍色時期壓克力立牌

與以上野為舞台的漫畫《藍色時期》進行了合作。製作了為此次活動特別繪製的限定設計壓克力立牌，並作為集章活動的獎品，透過抽籤方式贈送給參加者。

與巡遊作品相關地點的機制相結合，有助於提升區域內的迴遊性。

19. 尋找亥の子餅

在大祭「ゐの市」中，針對祭祀野豬的摩利支天，進行了「亥の子餅」的價格調查，並訂購了最合適的亥の子餅進行販售。

為了讓來場者能輕鬆享用吉祥物，走訪了會場周邊的販售地點，調查了價格最低的購買地點。透過實際比較各處價格，掌握了香客可根據預算選擇商品的有益資訊。下次將考慮調整提供方式，讓更多來場者能以實惠的價格品嚐亥の子餅。

20. 合格筷（大黒屋）

與江戶木箸名店大黑屋合作，製作了五角形的「合格筷」。

這次準備了成人用和兒童用兩種尺寸，由學生負責筷子本體和包裝紙的設計。完成的商品在摩利支天祈福後進行販售。透過結合職人的技術與學生的創意，成功地將商品發展為具有新價值的產品。下次將強化宣傳策略，以期進一步提升知名度。

關於「創造未來的商店街」事業

「創造未來的商店街」支援事業是東京都的商店街支援事業。

透過依據「東京都創造未來的商店街支援事業實施綱要」（令和4年5月25日發布，4產勞商地第474號），向積極主動推動符合時代潮流的新商店街建設的商店街，交付商店街等依據總體規劃所實施事業所需的補助金，旨在創造能成為未來商店街指標的商店街，並為東京都內商店街的振興及地區經濟的活性化做出貢獻。「總體規劃」是指在接受伴隨支援顧問的協助，充分分析商店街所處環境、組織現狀、課題、強弱項等現狀後，所制定的、涵蓋三年以上期間的計畫，內容包含目標商店街形象、達成目標、年度措施內容及事業費用等。

關於上野中通商店街振興組合

此商店街以貫穿熱鬧的東京上野繁華街區南北的「上野中通」為中心構成。商店街內聚集了服飾、運動用品等零售店，以及日式料理、居酒屋等各式餐飲店。「活用歷史的街區建設」是該商店街的願景。目前，每月亥日都會由加盟店舉辦「上野ゐの市」。近年來，也與學生一同營運利用社群媒體和ICT網站的「上野俱樂部」，努力加強商店街的魅力發信。

關於NPO法人おりがみ

NPO法人おりがみ是負責志工企劃管理的NPO法人。於2014年以學生團體身份成立，目標是參與2020年東京奧運及帕運。該組織致力於延續與發展各種東京2020大會相關企劃的遺產，同時也研究開發具吸引力的志工企劃。去年舉辦了「上野夏祭～不忍夢～」，吸引了約33,000名來場者。此活動也獲選為大阪・關西萬博「TEAM EXPO 2025」的共創挑戰項目。

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