廣島東方飯店開業20週年企劃第5彈:舉辦甜點自助餐「Wonderland Garden Tea Party」

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  • 📰 發表: 2026年5月15日 19:30
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廣島東方飯店(所在地:廣島縣廣島市中區田中町6-10;總經理:上野裕二)將於2026年6月4日(四)至7月31日(五)期間,作為開業20週年紀念企劃第5彈,在可欣賞飯店最頂樓全景景觀的23樓「Moon Glow」舉辦甜點自助餐「Wonderland Garden Tea Party」。 本企劃是2026年3月1日至4月30日舉辦並廣受好評的「Strawberry Wonderland 2026:前往以草莓為主角的奇妙美麗世界」續篇。曾旅經「春日草莓王國」的愛麗絲,這次抵達陽光灑落的「夏日迷宮庭園」。延續前作夢幻世界觀,現場將提供使用當季水蜜桃、芒果與熱帶水果製作的清爽華麗甜點。 本次主題為綠意盎然的「Garden Tea Party」。在撲克牌、奇妙植物、兔子與柴郡貓等《愛麗絲夢遊仙境》代表性元素環繞下,賓客可享受以水蜜桃與芒果為主角、充滿「瘋狂茶會」氛圍的甜點世界。搭配飯店最頂樓眺望的夏日天空,體驗彷彿迷失於故事世界中的夢幻午茶時光。 活動期間:2026年6月4日(四)至7月31日(五),限週四、週五、週六、週日與國定假日舉辦。 時間:13:00至15:30(最後點餐15:00)。 會場:23樓「Moon Glow」(80席)。 費用:成人4,000日圓;小學生2,300日圓;幼兒(4至6歲)1,000日圓;3歲以下免費。價格含稅與服務費。 預約與洽詢:082-240-5111(週一至週五9:00至18:00)。 甜點共18種,可無限享用,包括水蜜桃鮮奶油蛋糕、芒果布丁佐椰子醬、以西洋棋為主題的抹茶生巧克力、芒果與百香果水果軟糖、蘑菇造型開心果馬卡龍、白豆沙與草莓心形練切、水蜜桃塔、覆盆子檸檬瑪德蓮、水蜜桃夏洛特、毛毛蟲麝香葡萄慕斯、蠶豆法蘭、兔子水蜜桃臀造型白乳酪慕斯、時鐘造型紐約起司蛋糕、柴郡貓黑醋栗慕斯、以玫瑰庭園為靈感的無花果石榴凍、果醬夾心撲克牌餅乾、鳥蛋造型蘭姆球,以及水蜜桃茶杯泡芙。 特別甜點「王冠的魔法:Wonderland玻璃杯甜點」每位成人提供一份。此甜點以Wonderland城堡與王冠為靈感,使用蝶豆花製作神祕果凍,倒入糖漿後會產生變色效果,呈現魔法般的演出。杯中層疊清爽水果雪酪與柑橘慕斯,頂部裝飾王冠造型巧克力,是一款象徵Wonderland故事、兼具視覺美感與味覺變化的甜點。 鹹食共5種,可無限享用,包括縣產彩色蔬菜義大利麵、Q彈餅皮披薩(瑪格麗特、戈貢佐拉起司)、三種小串點(合鴨、生火腿、蛤蜊)、冷製豆乳馬鈴薯湯,以及三種沙拉(豆類培根、番茄起司、蒜香花椰菜)。 平日限定提供熱帶雞尾酒,限成人每人一杯,也可製作無酒精版本。此飲品以麝香葡萄利口酒加入鳳梨汁,能享受鳳梨淡淡酸味與麝香葡萄香氣,是充滿夏季感的果香雞尾酒。 軟性飲料可無限暢飲,包括咖啡、拿鐵、紅茶、烏龍茶、柳橙汁、可樂、薑汁汽水等。照片僅供參考,餐點內容可能因食材進貨狀況而變更。 甜點主廚三田香織於2012年加入廣島東方飯店,擅長製作能巧妙引出食材原味的蛋糕。她於2016年在「加州梅乾與核桃商品開發競賽」獲得金獎,持續累積職涯經驗,並於2024年就任主廚甜點師。她持有管理營養士資格,積極投入兼顧美味與健康的甜點開發,同時透過培育年輕甜點師與開發創新菜單,引領甜點部門發展。 廣島東方飯店位於貫穿市中心東西向的和平大通沿線,是象徵和平都市廣島市區的飯店。館內洋溢藝術氛圍,提供充滿非日常感與高品質感的空間。客房分布於3個樓層,面積皆為15平方公尺以上,採簡約現代室內設計,並重視親膚備品。館內設有2間餐廳,以及最多可容納300人的大型宴會廳。 東方飯店與度假村是由Hotel Management Japan Co., Ltd.營運的飯店連鎖品牌,目標是提供獨特住宿體驗,並讓飯店本身成為帶動地區魅力的目的地。目前在日本國內經營18間飯店、共4,837間客房。免費入會與免年費的會員制度「CLUB ORIENTAL」提供多項會員專屬優惠與方案。 Hotel Management Japan Co., Ltd. 是在日本國內營運27間飯店、總客房數9,051間的飯店營運公司,集團飯店員工總數3,970人。除自有品牌「東方飯店」與「Hotel Oriental Express」外,也經營與營運希爾頓、喜來登、日航飯店等多樣化飯店品牌。資料截至2026年4月。