【東京御台場希爾頓酒店】於「日本料理 櫻」品味初夏甜點 「和風×哈密瓜＆芒果 甜點自助餐」開跑 ～在可眺望日本庭園新綠與東京灣的空間～

【2026年5月13日】東京御台場希爾頓酒店（東京都港區台場 總經理／中里英樹）將於日本料理「櫻」餐廳，自2026年5月24日（週日）起，僅在週末及國定假日舉辦以哈密瓜和芒果為主角的甜點自助餐。

本企劃是作為2026年3月首次舉辦並獲得好評的甜點自助餐第二彈而實施。

我們活用日本料理店的空間，展開了能輕鬆享受季節甜點的企劃。這次，我們準備了以迎來產季的哈密瓜和芒果為主角的菜單。在可眺望新綠優美的日本庭園與東京灣的開放空間中，請您盡情品嚐種類豐富的甜點，以及日本料理店特有的鹹點。

自助餐檯上，陳列著充滿初夏色彩與清爽風味的菜單。備有活用時令水果甜味的各式甜點，包括哈密瓜與芒果的鮮奶油蛋糕、以비스퀴（biscuit）麵糊製成的「哈密瓜與香草的夏洛特」、以及濕潤烤製的「舒芙蕾起司蛋糕與哈密瓜」等。「芒果與生薑果凍」是帶有生薑微辣風味的一品。「奶油蘇打風味果凍」則在外觀上呈現清涼感。

能在品嚐甜點之餘享用的鹹點也是本自助餐的一大特色。我們準備了融入日本料理特有食材的菜單，例如以橄欖油包裹的「茶蕎麥麵」搭配蕎麥高湯凍與葡萄柚的一道菜，以及用薄荷凍與檸檬皮清爽調味的「毛豆慕斯」等。濃縮了鮮美滋味的「真鯛湯」，則能襯托出甜點的風味。

請您一邊眺望新綠的日本庭園，一邊度過優雅的午茶時光。

菜單詳情

＜甜點精選＞ 哈密瓜鮮奶油蛋糕 ／ 芒果鮮奶油蛋糕 ／ 哈密瓜與香草的夏洛特 ／ 舒芙蕾起司蛋糕與哈密瓜 ／ 杏仁哈密瓜 ／ 芒果與生薑果凍 ／ 奶油蘇打風味果凍 ／ 芒果布丁 ／ 蕨餅

＜鹹點＞ 毛豆慕斯 ／ 茶蕎麥麵 ／ 真鯛湯

＜飲品＞ 咖啡 ／ 紅茶 ／ 日本茶 ／ 焙茶

※現點現泡的抹茶，每杯將加收1,000日圓。

芒果鮮奶油蛋糕、哈密瓜與香草的夏洛特、舒芙蕾起司蛋糕與哈密瓜

「和風×哈密瓜＆芒果 甜點自助餐」概要

期間： 2026年5月24日（週日）～7月12日（週日）之週末及國定假日限定 地點： 日本料理「櫻」（3樓） 時間： 15:30～17:00 費用： 成人 4,500日圓 ／ 小學生 3,000日圓 ／ 幼兒（4～6歲）1,500日圓 ※0～3歲免費 ※所有標示費用均含稅金、服務費

詳情、線上預約請點此 洽詢、預約請撥打TEL：03-5500-5580（10：00～20：00）

關於東京御台場希爾頓酒店

東京御台場希爾頓酒店雖離市中心不遠，卻位於被天空與海洋環抱的開放地點。包含18間套房在內的全453間客房皆設有私人陽台，可將東京鐵塔、彩虹橋等東京街景盡收眼底，度過非日常的片刻。館內設有提供鐵板燒、壽司、天婦羅、會席料理的「櫻」、燒烤餐廳「Grillogy BAR & GRILL」、中國料理「跳龍門」等多樣化的餐廳與酒吧。此外，擁有包含天花板高8米的大宴會廳在內的22種宴會廳與2座婚禮教堂，附設健身中心的SPA也完備了可眺望海與天空的戶外按摩浴缸及室內游泳池。

詳情請參閱此處。 https://www.hiltonodaiba.jp/ https://www.instagram.com/hilton_tokyo_odaiba/ https://www.facebook.com/hiltonodaiba https://x.com/hiltonodaiba

關於希爾頓酒店及度假村

一百多年來，希爾頓酒店及度假村建立了待客之道的標準，成為連結全球人、文化與地區的橋樑。在全球熱門的旅遊目的地，透過迷人的設計、活潑的共享空間、熱鬧的大廳與酒吧、頂級的餐廳、以及標誌性的活動等，提供人們聚集、交流、吸引目光的場所。在全球六大洲擁有超過600家酒店，以專業知識與充滿關懷的服務迎接來自世界各地的顧客。預約請至官方