【2026年3月30日】星級酒店成田（千葉縣成田市，總經理篠塚壽夫）的「露台餐廳」將於2026年4月29日（週三、國定假日）至6月30日（週二）舉辦「VIVA★洋食自助餐★哈密瓜與芒果甜點季」，提供令人懷念的西式料理以及熟成的哈密瓜與芒果甜點。
本次活動的主題是「為大人們準備的西式料理」，將童年時熟悉的西式料理與現代感性相結合。我們將以自助餐形式呈現既懷舊又新穎的風味。
晚餐自助餐期間將提供不同限定菜單。4月29日至5月6日為黃金周特別活動，將提供「無限暢吃松葉蟹」。從5月7日起，將推出以大膽尺寸製作的懷舊西式料理「巨型炸蝦」。請搭配我們自製的極光醬，盡情享用這道份量十足、甚至溢出盤子的美味。
現場烹飪區將為您現切「九州產黑毛和牛爐烤牛排」。您可以根據喜好選擇醬料和配料，品嚐和牛特有的細緻鮮味。
我們還準備了能以不同形式品嚐熟悉風味的菜餚，例如將冰鎮玉米濃湯製成的「玉米濃湯烤布蕾」，以及口感輕盈的「經典馬鈴薯沙拉 espuma 風味」。
「蘑菇濃湯蒸布丁風 卡布奇諾風味」，濃郁的蘑菇湯搭配細緻泡沫；使用11種香料的「雞肉南蠻」；以及口感濕潤的「豬菲力、堅果、蘑菇凍派」，皆能突顯食材的魅力。「穆爾西亞風味通心粉鮪魚沙拉」以西班牙穆爾西亞地區的食譜為基礎，強調酸味和香草的香氣。
甜點區將擺滿當季哈密瓜和芒果製成的甜點。有清爽的「哈密瓜起司蛋糕」、由餅乾碎和鮮奶油層層堆疊的「哈密瓜慕斯」，以及在布丁上鋪滿哈密瓜的「布丁 à la mode」。此外，還有使用大量北海道牛奶製作的「芒果法式吐司」和「芒果蛋白霜派」等，為自助餐台增添色彩。
此外，我們還提供全時段可選的「茨城縣鉾田產哈密瓜特別無限暢吃方案」。您可以搭配冰淇淋和各種配料，盡情享用日本哈密瓜產量第一的茨城縣鉾田市旭地區的熟成哈密瓜。
「黃金周特別活動 無限暢吃松葉蟹」
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FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：活動
- 原文日期：2026年3月30日 / 2026年4月29日
常見問題
What is the "VIVA★Western Buffet★Melon and Mango Sweets Fair"?
It is a buffet event held at Hilton Narita's "Terrace Restaurant" from April 29 to June 30, 2026, featuring nostalgic Western dishes combined with modern sensibilities, along with a variety of melon and mango desserts.
What are the special menus available during the Golden Week period?
During Golden Week, from April 29 to May 6, the dinner buffet will feature an "All-You-Can-Eat Snow Crab" special.
What new dish will be introduced from May 7th?
From May 7th, a "Jumbo Fried Shrimp," a classic Western dish prepared in a bold size, will be available.
Are there any special dessert options?
Yes, the dessert selection includes seasonal melon and mango sweets such as "Melon Rare Cheesecake," "Melon Bavarian Cream," "Purin à la Mode," "Mango French Toast," and "Mango Meringue Pie."
Is there an option for unlimited ripe melons?
Yes, there is a "Special All-You-Can-Eat Plan of Ibaraki Prefecture Hokota-produced Melons" available at all times, allowing guests to enjoy ripe melons from Hokota City with ice cream and toppings.
