用大麥創造幸福的世界

大麥工房Roa宣布其夢想,透過再生耕作放棄地與推廣國產大麥,實現全民健康社會。
食品・飲料,農業NQ 38/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月1日 19:00
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 10:15
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月6日 15:38(收集後125小時22分鐘)
本公司響應「April Dream」,將4月1日視為發布夢想的日子。這份新聞稿即是「大麥工房Roa股份有限公司」的夢想。

夢想背景:
在美國,FDA(食品藥物管理局)已批准大麥食品可標示「降低血膽固醇」以及「透過改善飲食習慣有助於預防心臟病與糖尿病」等健康聲明,使得大麥備受矚目。

在日本,大麥自古以來即為主要糧食之一,但隨著戰後飲食習慣的快速西化,產量已降至巔峰時期的20分之一。我們的目標是將大麥加工成從甜點到麵包、麵條等廣泛食品,重新審視這項日本傳統健康食材,讓大眾能廣泛且輕鬆地食用,進而實現日本人的健康。

至今的努力:
我們開發了許多完全不使用小麥、僅使用100%國產大麥的商品。

未來的努力:
種植大麥的農戶數量正持續減少。由於農民高齡化導致耕作放棄地擴大,這也被認為是「令和米荒」的原因之一。我們於2017年成立了農業生產法人「大麥工房Agri」,將荒廢的耕作放棄地再生為大麥田。並利用收穫的大麥,製造出各式各樣的大麥甜點。

公司概要:
公司名稱:大麥工房Roa股份有限公司
所在地:栃木縣足利市大月町3-1
代表董事:淺沼誠司
網址:https://oomugi.co.jp/

常見問題

大麥工房Roa的主要業務是什麼?

開發、製造並銷售使用100%國產大麥製作的甜點、麵包與麵條等產品。

什麼是耕作放棄地的再生?

透過2017年成立的農業生產法人,將閒置農地重新開墾為大麥田的活動。

大麥有什麼健康益處?

大麥被認為有助於降低血膽固醇,並在預防心臟病與糖尿病方面具有潛在功效。