ONODERA GROUP（代表：集團代表CEO 小野寺裕司，所在地：東京都千代田區）將進軍稻米事業，並於2026年4月1日起，在新潟縣關川村開始自有農場的稻米生產。

日本農業面臨著結構性的嚴峻課題，例如「農民收入不穩定」、「農民高齡化」、「惡劣勞動環境導致勞動力短缺」以及「應對氣候變遷」。此次，我們將與自2024年12月起進行食農合作的「伊藤農園」（新潟縣關川村）的各位一同生產稻米。自有農場生產的稻米將供ONODERA GROUP內部使用。此外，我們將積極挑戰應對氣候變遷和促進省力化的栽培方法，旨在為稻農提供作為公司職員的穩定薪資和工作生活平衡，並努力創造一個讓下一代嚮往的「可持續勞動環境」。

三大特色 1. 強化稻米採購能力 ONODERA GROUP旗下擁有供餐服務公司「LEOC」以及餐飲品牌「銀座おのでら」、「なだ万」等，在全國3,000多個據點每年消耗約9,000噸稻米，所生產的稻米將在集團內部使用。首年度預計生產約200噸，未來計劃擴大種植面積，增產至約500噸。這將實現自有農場穩定採購和供應稻米。

2. 導入以效率化為目標的農法 為應對酷暑等氣候變遷並減輕勞動負擔，我們將積極導入「直播栽培」（直接在稻田中播種），而非傳統的移植栽培（在稻田中種植培育好的秧苗）。未來，我們也將挑戰「初冬直播」等方式，以分散雪國特有的春季繁忙期。此外，我們還計劃利用無人機，並導入整合農地數據的農業管理系統，推動智慧化。

3. 從「生計」到「產業」：以企業之力將農民的稻作智慧傳承至未來 2024年12月，我們與關川村的「伊藤農園」一同邁出了新的一步，該農園曾與我們進行食農合作，例如在LEOC的事業所導入有助於減少溫室氣體排放的「環境友善米」。在尊重農民們世代相傳的寶貴技術和知識的同時，我們將作為企業，建立一個支持「穩定收入」和「工作生活平衡」的可持續農業模式，以保護這些技術和知識。

ONODERA GROUP將透過此項事業，為活化第一級產業和減輕環境負擔做出貢獻，邁向實現可持續社會的新一步。

【關於ONODERA GROUP】 ONODERA GROUP在全球範圍內開展多元化業務，包括提供全國3,000多個據點餐飲服務的LEOC株式會社，以及餐飲服務、人力資源與科技、醫療、製藥、體育等領域。秉持「為客戶帶來喜悅與感動」、「為合作夥伴帶來成長與幸福」、「為社會做出貢獻」的企業理念，我們作為每個人「幸福創造」的領先企業，持續迎接新的挑戰。

· 代表：集團代表CEO 小野寺裕司 · 網址：https://www.onodera-group.jp/

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