省時不減美味與營養！「檸檬的美味大讚！省事料理」正式發售

株式會社One Publishing（東京都港區／代表取締役社長：松井謙介）於2026年6月16日（星期二）正式發行《檸檬的美味大讚！省事料理》，定價1,250日圓（含稅）。

本書由在Instagram上備受歡迎的「省事料理」創作者「檸檬」所著，收錄了讓全家人都忍不住想再吃一口的美味食譜。作者本身為兩位孩子的母親，特別針對不擅烹飪或生活忙碌的媽媽們，設計出輕鬆可持續的料理方案。書中收錄多款能輕鬆達成營養均衡的單盤料理，並徹底整理出減輕忙碌媽媽負擔、同時讓孩子安心食用的實用技巧。

一鍋到底＋微波加熱，輕鬆搞定每日三餐

本書由Instagram人氣「省事料理」創作者檸檬精心打造，收錄多款時短食譜與聰明烹飪技巧。身為兩位孩子的母親，作者分享即使在忙碌日常中也能輕鬆實踐、營養均衡的快速料理。書中充滿讓媽媽安心餵養孩子的創意點子。

忙碌生活的救星，關鍵在於善用工具。採用檸檬獨創的省時技巧，主菜僅需15至20分鐘，副菜更可在5至10分鐘內完成。只要稍加規劃，從備料到烹調全程只需一個平底鍋，大幅減少清洗負擔。 秉持「省事不減美味與營養」的理念，本書介紹僅需基本調味料，並善用一鍋到底與微波加熱的快速食譜。同時收錄大量克服孩子挑食的實用技巧，是守護全家健康的必備料理書。

以省事創意，讓每日料理更輕鬆

第一章精選20道人氣主菜，包含「零醃漬時間、少油的省事炸雞」與「免蒸籠的蟹肉滑燒賣」等，讓家人忍不住喊「再做一次」的高人氣食譜。書中充滿一鍋料理、微波烹調等協助忙碌生活的實用技巧。 第二章提供20至30分鐘內可完成的美味菜單，以及一週完整餐點規劃。不僅注重美味，更兼顧營養均衡，收錄大量拯救忙碌日常的省事創意。

豐富食譜，支援每日餐桌

第三章介紹57道使用肉類、海鮮與豆製品的豐盛主菜，多元菜單讓每日晚餐不再重複。 第四章則收錄讓蔬菜變得美味可口的副菜料理。檸檬的料理哲學，正是回應「至少吃一口」的媽媽心聲。透過細切蔬菜、激發天然甜味等技巧，讓孩子主動想再吃一口的食譜通通收錄。 此外，也包含飯類、麵類的一盤料理，以及口感溫和微甜的麵包與點心食譜。

【商品資訊】

檸檬的美味大讚！省事料理

作者：檸檬

定價：1,250圓（含稅）

發售日：2026年6月16日（星期二）

書籍規格：AB版

ISBN：9784651205922

電子書：有

One Publishing官方網站：https://one-publishing.co.jp

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