株式會社綜合近江牛商社（總公司：滋賀縣守山市／代表取締役社長：西野立寬）營運的「焼肉Sudaku」將推出以內臟為主的全新業態，『近江牛內臟畜產Sudaku中村公園店』（營運：株式會社Forme／總公司：愛知縣名古屋市／代表者：小澤慶之）預計於2026年5月1日盛大開幕。此外，開幕前一日的2026年4月30日，將舉辦免費招待會活動。

以招牌的「生內臟」390日圓，以及生啤酒190日圓等高性價比的商品設計，為名古屋地區帶來全新的燒肉體驗。

**開幕紀念｜贈送給全10組40名幸運兒！名古屋市民限定「免費招待」企劃實施中**

為紀念此次盛大開幕，將於4月30日限定，針對名古屋市民舉辦「招待會免費招待企劃」。我們準備了難得的機會，讓您能透過抽籤免費體驗焼肉Sudaku的料理與用餐環境。每組最多4位貴賓得獎。

**■報名方式非常簡單**

**報名方式，只需追蹤各店的Instagram。**

▼近江牛內臟畜產Sudaku中村公園店

[報名去！](https://www.instagram.com/sudaku.chikusan.nakamurakouen?igsh=YmpncWgyY2w0cDdu&utm_source=qr)

※報名截止日期：2026年4月20日（星期一）止

※得獎公布日期：2026年4月21日（星期二）

※得獎者將透過Instagram的DM與您聯繫

「焼肉Sudaku」已在名古屋市內營運： - 近江焼肉內臟Sudaku 名古屋國際中心店 - 近江牛內臟畜產Sudaku 八事店

展開，而**本店舗為名古屋地區的第三間分店**。

我們將充分利用至今的經驗，致力於成為一個更深植於在地社群的品牌。

**■業態概念**

「近江牛內臟畜產Sudaku」是從焼肉Sudaku獨立出來，專注於內臟料理的品牌。

在日本三大和牛之一的近江牛中，特別是流通量稀少的內臟，透過當日從滋賀食肉市場出貨並以冷藏直送的方式，實現了前所未有的新鮮度與美味。

**■壓倒性名物「生內臟」390日圓（已註冊商標）**

本店的招牌商品「生內臟」，是指從屠宰後未經任何冷凍，直接提供給顧客的內臟。

* 壓倒性的新鮮度 * 彈牙Q彈的口感 * 油脂的甘甜與鮮美 * 無腥味的清爽風味

提供「真正的內臟」，以每個人都能輕鬆負擔的價格享用。

**以這種品質僅需390日圓。首先從這裡開始體驗吧。**

**■第一杯「生啤酒（小）」190日圓**

為了滿足「先來一杯就好」這樣的需求——

**生啤酒（小）190日圓。**

進一步地，生內臟390日圓 × 生啤酒190日圓 👉 總計580日圓即可完成的超強啟動體驗。

我們設計了能讓您一進門就感受到「這家店真不錯」的極致滿意動線。

正因為對新鮮度有絕對的自信，所以也提供了豐富的肉生魚片及生食級菜單。搭配濃郁內臟絕配的特製醬汁、冰涼的飲品，

您可以享受到「罪惡感的美味」。

**■由人所創造的燒肉體驗**

焼肉Sudaku所重視的不僅僅是料理。

秉持著「因為想看到您的笑容，所以明天也要提供美味的燒肉」的理念，每一位員工都傾注心力提供服務。我們重視營造溫馨的氛圍，讓第一次來訪的顧客也能安心光臨。

**店鋪資訊**

近江牛內臟畜產Sudaku中村公園店 地址：愛知縣名古屋市中村區中村町7丁目39-2 Arrow Field Building 1F

營業時間：17:00～23:00

[店鋪詳情](https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23095852/)：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23095852/ Instagram：https://www.instagram.com/sudaku.chikusan.nakamurakouen?igsh=YmpncWgyY2w0cDdu&utm_source=qr

休息日：不定期 營運公司：株式會社Forme 代表者：小澤 慶之

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**關於焼肉Sudaku**

2019年1月，在滋賀縣 JR守山站前開設了「焼肉Sudaku」第一家店。作為一家深耕在地社群的燒肉店起步，至今已發展成為滋賀縣最大的在地連鎖燒肉品牌，全國共有48家分店（含加盟店），海外則有6家分店（新加坡、菲律賓、印尼、馬來西亞、中國上海、蒙古）。

焼肉Sudaku的強項，不僅僅是單純的燒肉店，而是「連結生產者與顧客的燒肉品牌」。我們主要提供從契約牧場直送的黑毛和牛，堅持品質與新鮮度。此外，關於米飯，我們也從農場直接配送，確保您能在店內品嚐到剛煮好的美味。

「希望燒肉不只在特別的日子，也能在日常中享受」 秉持著這個理念，我們徹底追求價格、品質與體驗的平衡，致力於打造一家任何人都能輕鬆光臨的燒肉店。更進一步說，焼肉Sudaku所重視的是「人」。

秉持著「因為想看到您的笑容，所以明天也要提供美味的燒肉」的品牌概念，每一位員工都面對著眼前的顧客，將提供舒適的時光視為最重要的事。

持續深耕在地社群，並放眼國內外持續挑戰的焼肉Sudaku，今後也將持續成為「在地喜愛的燒肉店」，同時作為日本發跡的燒肉品牌，朝向更大的成長邁進。

※「明天也要提供美味的燒肉」為本公司的註冊商標。

**公司資訊**

社名：株式會社綜合近江牛商社 代表取締役：西野 立寬 總公司：〒524-0022 滋賀縣守山市守山1-4-14 事業內容：肉品批發、肉品加工事業、輸出業、餐飲外送事業、加盟事業、即食餐點事業

[線上商店](https://www.omigyu-store.jp/)：https://www.omigyu-store.jp/ [網站](https://omigyucorp.co.jp/)：https://omigyucorp.co.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/ X：https://twitter.com/sudaku0118/ Youtube：https://www.youtube.com/@Wagyuacademy

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