位於東京台場的東京台場日航大酒店(地址:東京都港區,總經理:塚田忠保)秉持著提供「享受東京、在東京放鬆」的美好時光,將於挑高大廳、陽光灑落的「The Lobby Cafe」,在2026年5月1日(五)至6月30日(二)期間,推出散發精選可可華麗香氣的「極致巧克力百匯 ~可可與覆盆子的餘韻~」。

在5、6月份,我們準備了能讓您盡情品味濃郁芳香巧克力魅力的「極致巧克力百匯 ~可可與覆盆子的餘韻~」。

底層使用了來自加勒比海最大可可生產國—多明尼加共和國的巧克力所製作的義式奶酪,其特色是具有深度的甜味與豐富香氣,搭配微苦的咖啡果凍與清爽酸味的覆盆子庫利,打造出突顯各種食材不同風味的口感。中層配置了滑順的巧克力冰淇淋、卡士達醬、口感輕盈的沙布蕾餅乾與珍珠脆球,讓您享受口感的對比。此外,更奢華地加上了巧克力海綿蛋糕、覆盆子、巧克力香緹鮮奶油與古典巧克力蛋糕。頂部則點綴了使用散發優雅華麗香氣的厄瓜多可可製作的生巧克力與金箔。

這是一款能感受各產地特色,濃郁可可風味與莓果清爽酸味和諧交融的極致犒賞百匯。

【The Lobby Cafe「極致巧克力百匯 ~可可與覆盆子的餘韻~」概要】 巧克力義式奶酪/咖啡果凍/覆盆子庫利/巧克力冰淇淋/巧克力沙布蕾/珍珠脆球/巧克力卡士達醬/巧克力海綿蛋糕/覆盆子/巧克力香緹鮮奶油/生巧克力/古典巧克力蛋糕/巧克力/金箔

販售期間:2026年5月1日(五)~6月30日(二)

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年5月1日 / 2026年6月30日