【青森日航都市酒店】〈全80道豐富菜色〉早餐自助餐全面升級

「青森日航都市酒店」（所在地：青森縣青森市，總經理：葉山 Saori）將於2026年4月13日（星期一）起，全面升級餐廳 La Sera 的早餐自助餐。新增了使用青森縣產蔬菜製作的原創菜單等30道菜色，總計提供高達80道菜品的自助餐饗宴。

透過這次的升級，我們希望能讓顧客感受到青森的飲食文化與風土人情，讓早餐本身成為旅途中的一場特別體驗。

在保留一直以來廣受好評的青森名產與鄉土料理的同時，我們新增了大量使用青森縣產蔬菜的菜色及甜點等30道新品，總共提供80道自助餐點。在名產與鄉土料理方面，我們準備了「小魚乾拉麵」、「青森海鮮拼盤」、「陸奧灣帆立貝咖哩」、「八戶仙貝湯」以及「青森關東煮」等。此外，餐廳內部改裝為以黑白單色為主調，並在各處融入青森傳統工藝品的裝飾。藉由擴大自助餐區域及增加座位數，這裡已經脫胎換骨成為一個能讓顧客悠閒享用美食的空間。

■ 新設自助餐專區「來自大地的青森旬味」
在全新設立的「來自大地的青森旬味」專區中，為了讓喜歡簡便早餐或希望舒緩前一日疲勞的顧客也能輕鬆享用，我們準備了使用當季蔬菜、口味清爽的料理。包括淋上「青森縣產鹽辛熱沾醬」的溫野菜、使用新鮮蔬菜的「五彩蔬菜特林（Terrine）」，以及將青森鄉土料理改良為西式風味的「Keno-strone（鄉土蔬菜湯）」等原創菜單即將登場。這正是重視與當地生產者連結的本酒店才能提供的季節滋味，在一天開始之際，為您帶來溫和調理身體的時刻。

■ 映照青森風土的寬敞空間
在擴大自助餐區域並增加座位的同時，我們也...