大泉工場進駐MIYASHITA PARK都市型道德音樂節「City Green Fes. 2026」，提供植物性餐點

大泉工場株式會社（總部：埼玉縣川口市，代表董事：大泉寬太郎，以下簡稱「大泉工場」）將於2026年5月23日（星期六）和24日（星期日），在東京澀谷的MIYASHITA PARK（宮下公園）參加舉辦的都市型道德（Ethical）音樂節「City Green Fes. 2026」。

活動當天，將提供來自南青山的植物性（Plant-based）咖啡廳「BROOKS GREENLIT CAFE」的熱門三明治和冰沙，以及永續發展麵包品牌「planet rolls」的肉桂捲。

此外，作為活動當天限定的優惠菜單，顧客只要搭配喜歡的餐點和冰沙套餐，即可享有100日圓的折扣。

更特別的是，會場內將設立體驗型活動，顧客可以透過踩踏自行車發電，並用自己產生的電力來製作冰沙，在享受樂趣的同時親身體驗環境與能源的關聯。

透過活動身體的樂趣以及美味健康的冰沙，大泉工場希望能讓大眾感受到永續生活其實與日常息息相關。

誠摯歡迎各位蒞臨，在這個難得的機會中愉快地體驗環保行動。

參展背景

「City Green Fes.」以「將綠意帶入都市，讓道德成為文化」為使命，是一個透過音樂、市集、健康與藝術，以全新形式重新連結都市與自然的活動。

大泉工場將應對環境問題重新定義為「積極且具吸引力的行動」，並以「GREENLIT」思想作為活動指引，旨在引發人們的共鳴與行動，進而落實於社會中。

我們認為，本次活動正是體現「GREENLIT」價值觀並向世界傳遞的最佳場所。我們希望在這個多元文化交會的空間裡，與來訪的賓客共同創造新的生活方式及道德理念，因此促成了這次的參展。

透過「BROOKS GREENLIT CAFE」和「planet rolls」，我們提案植物性飲食模式，讓大眾能更自由、更愉快地將環保選擇融入日常生活中。

參展商品陣容

BROOKS GREENLIT CAFE

招牌鮪魚酪梨 2.0 三明治

1,300日圓（含稅）

最受歡迎的招牌三明治。這是一款進化版的鮪魚三明治，夾有自製的植物性鮪魚美乃滋與酪梨等食材。

Greenlit 冰沙／Berry Dreamy 冰沙

各900日圓（含稅）

「Greenlit 冰沙」是以「Prema Organic Farm」的有機小松菜為基底，加入康普茶（KOMBUCHA）和米麴甘酒的「用喝的綠色能量」；「Berry Dreamy 冰沙」則是本店人氣第一的飲品，使用有機草莓和香蕉，並加入豆乳鮮奶油，打造出柔和順口的風味。

planet rolls

肉桂捲

500日圓／1個（含稅）

不使用雞蛋和牛奶等動物性食材，亦不添加乳化劑、防腐劑和增稠多醣類等食品添加物，嚴選天然食材製成的肉桂捲。使用日本國產小麥「夢力（ゆめちから）」和天然花酵母進行緩慢發酵，打造出鮮味、濃郁且帶有嚼勁的口感。

※餐點（「BROOKS GREENLIT CAFE」招牌鮪魚酪梨 2.0 三明治／「planet rolls」1個）與冰沙的套餐組合將提供100日圓的折扣優惠。

「City Green Fes. 2026」活動摘要

日期：2026年5月23日（六）・24日（日）

時間：8:00〜20:00

地點：澀谷區立宮下公園（MIYASHITA PARK 4樓）

官方企業網站：https://citygreentokyo.com/

官方SNS：https://www.instagram.com/citygreen_official/

關於「BROOKS GREENLIT CAFE」

一個與自然和諧共存，對地球與身體都溫和的都市綠洲。

我們重視大自然的恩賜與環境保護，提供植物性（植物來源）的餐飲、舒適的空間和健康體驗。如同小溪的潺潺流水不違背自然規律，我們提供對地球友善的選擇。

在「品味自然，貼近自然」的理念下，我們希望能讓人們在不具壓力的愉快氛圍中，踏出邁向永續未來的第一步。在眼前綠意盎然的公園與柔和陽光交織的開放式空間裡，我們提供植物性三明治、康普茶（KOMBUCHA）、冰沙、冷壓果汁等對身體溫和的餐飲服務。