**株式会社溫故知新(總公司:東京都新宿區新宿,代表董事:松山知樹,以下簡稱「溫故知新」)與經營會員制運動俱樂部「Aqua sports & spa」的株式会社The Sports Connection(總公司:東京都世田谷區,代表:除野健男,以下簡稱「The Sports Connection」)簽訂了業務合作協議,旨在為該俱樂部會員提供全新的美食體驗。**

藉由本次合作,溫故知新將主要以「Aqua sports & spa」內的休息室為中心,提供活用當地食材的飲食方案。此外,未來也考慮展開以美食體驗為主題的企劃等。

關於株式会社溫故知新 溫故知新作為一家持續創造旅遊目的地的公司,利用日本各地的文化、自然和美食等地域資源,經營和策劃住宿設施及餐廳。他們致力於發掘當地獨特的魅力,如根植於土地的文化、風土和食材,並將其昇華為獨特的體驗,從而提出新的旅遊價值。

在溫故知新設施的建設中,「美食」是其重視的要素之一。 他們透過運用當地特有的食材和季節恩賜,結合廚師的感性和哲學,將其昇華為一道道佳餚,提供能感受當地風土文化的飲食體驗。 他們將料理視為傳達當地魅力的一種表現,而不僅僅是單純的餐點,並提出活用食材本身力量的飲食方案。 *溫故知新從各地採購食材的形象。這些食材被用於製作能充分發揮其魅力的料理。

關於株式会社The Sports Connection The Sports Connection 以「Well-being for the next 10 years. 打造未來十年舒適身體」為理念,經營會員制運動與健康俱樂部「Aqua sports & spa」。

該俱樂部不僅提供健身房和游泳池等傳統健身功能,還設有天然溫泉、水療中心和俱樂部休息室,提供多角度調理身心的環境。他們重視空間的舒適度和時間的品質,提倡一種讓日常生活自然而然地與健康連結的生活方式,支持每個人長期的身體健康。 他們將運動和健康視為對自身的本質投資,而非單純的消費,致力於實現持續到未來的幸福生活。 *The Sports Connection 經營的會員制運動與健康俱樂部「Aqua sports & spa」。

### 公司概要 ・株式会社The Sports Connection 代表:除野健男 總公司所在地: 東京都世田谷區瀨田4-15-1 設立年份:1993年 資本額:1,000萬日圓 員工人數:37名 業務概要:運動、健康設施的營運與相關服務的開發提供

・株式会社溫故知新 代表董事:松山知樹 總公司所在地:東京都新宿區新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502號室 設立年份:2011年2月1日 資本額:3億2,500萬日圓 員工人數:427名 業務概要:飯店‧旅館的營運及策劃

◼︎關於株式会社溫故知新 溫故知新秉持「地域之光,微小傳道者」的理念,是一家超越住宿設施概念,創造「旅遊目的地」的企業。以「靜修」、「工藝」、「門戶」三大品牌類別為核心,旗下多個設施入選「米其林指南」,並榮獲國內外多項權威獎項。此外,自2023年起連續三年入選日經Cross Trend「創造未來市場的100家公司」,作為引領下一代觀光市場的創新者獲得高度評價。 他們持續透過住宿、美食、文化等體驗,將當地獨有的魅力加以磨練,並將其作為獨一無二的價值向國內外傳播。未來,他們將不拘泥於飯店營運的框架,致力於創造開拓日本觀光未來的新價值。

<公司概要> 公司名稱:株式会社溫故知新 代表董事:松山 知樹 總公司所在地:東京都新宿區新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502號室 設立年份:2011年2月1日 資本額:3億2,500萬日圓 業務內容:飯店、旅館的營運及策劃 官方網站:https://by-onko-chishin.com/ 公司資訊:https://by-onko-chishin.com/company X(Twitter):https://twitter.com/okcs_official Instagram:https://www.instagram.com/okcs.official/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:合作
  • 相關組織:株式会社温故知新
  • 原文日期1993年 / 2011年2月1日
  • 產品、服務:宿泊施設運営