一般社團法人日本乾燥豆渣協會(愛知縣半田市 / 會長 塚田裕一)作為4月8日「豆渣日」的紀念活動,舉辦了第4屆豆渣甜甜圈錦標賽,以選出日本第一的使用豆渣製作的甜甜圈。 原味部門金賞由首次參展的楠本食品(鹿兒島縣)獲得,多樣化部門則由高橋豆腐店(茨城縣)和Jimo Tofu Soia(北海道)同分榮獲雙金賞!

特別評審和田真彩賞頒發給了高橋豆腐店(茨城縣)和豆渣科技株式會社(宮崎縣)。

【第4屆全日本豆渣甜甜圈錦標賽結果】

★原味部門金賞★

楠本食品(鹿兒島縣) https://tofu-kusumoto.co.jp/ 豆腐店的豆腐甜甜圈

★多樣化部門金賞★

高橋豆腐店(茨城縣) https://tofuya-takah...

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:Jimo豆腐Soia
  • 原文日期:4月8日