【連續兩年獲獎】岡村食品工業榮獲「挪威鯖魚貢獻獎」！
岡村食品工業宣布，因在推廣挪威鯖魚及提升其市場認知度方面的卓越貢獻，於6月3日由挪威大使館水產部主辦的「挪威鯖魚感謝餐會」中，連續第二年獲頒「挪威鯖魚貢獻獎」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月5日 00:30
- 🔍 收集: 2026年6月4日 15:51
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月4日 15:57（收集後6分鐘）
經營鮭魚養殖、加工及批發之垂直整合水產企業岡村食品工業，因在普及與擴大挪威鯖魚知名度方面的卓越貢獻，於6月3日由挪威大使館水產部主辦之「挪威鯖魚感謝餐會」中，繼去年之後連續第二年獲獎。
本集團以國內外鮭魚養殖業務為核心，一貫化經營鮭魚、鮭魚卵及挪威鯖魚等水產品的加工、銷售與海外批發。針對挪威鯖魚，公司長期致力於採購與銷售，憑藉商品規劃能力與委託工廠合作之加工體制優勢，穩定供應給外食連鎖店與大型量販店。市售品牌「Okamura Kitchen」鯖魚系列包裝採用象徵品質與信賴的「SEAFOOD FROM NORWAY」標誌，該標誌亦應用於2026年1月上市的新品「鯖魚西京燒」與「鯖魚蒲燒」中。
「Okamura Kitchen」誕生於2021年，旨在讓忙碌的現代人也能輕鬆享用道地魚料理的魚惣菜系列。透過細緻的前處理與獨家調味，深受眾多消費者的好評。岡村食品工業將持續秉持「不間斷地將海洋恩惠傳遞給世界各地人們」之使命，持續作為連接兩國水產事業之橋樑，做出貢獻。
本集團以國內外鮭魚養殖業務為核心，一貫化經營鮭魚、鮭魚卵及挪威鯖魚等水產品的加工、銷售與海外批發。針對挪威鯖魚，公司長期致力於採購與銷售，憑藉商品規劃能力與委託工廠合作之加工體制優勢，穩定供應給外食連鎖店與大型量販店。市售品牌「Okamura Kitchen」鯖魚系列包裝採用象徵品質與信賴的「SEAFOOD FROM NORWAY」標誌，該標誌亦應用於2026年1月上市的新品「鯖魚西京燒」與「鯖魚蒲燒」中。
「Okamura Kitchen」誕生於2021年，旨在讓忙碌的現代人也能輕鬆享用道地魚料理的魚惣菜系列。透過細緻的前處理與獨家調味，深受眾多消費者的好評。岡村食品工業將持續秉持「不間斷地將海洋恩惠傳遞給世界各地人們」之使命，持續作為連接兩國水產事業之橋樑，做出貢獻。
常見問題
オカムラ食品工業が受賞した賞は何ですか？
ノルウェー大使館水産部主催の「ノルウェーサバ感謝の昼餐会」において、「ノルウェーサバ貢献賞」を受賞しました。
オカムラ食品工業がノルウェーサバ普及のために行っている取り組みは何ですか？
商品企画力と委託工場との連携による加工体制を強みに、外食チェーンや量販店への安定供給を行っています。また、市販用ブランド「オカムラKitchen」において、「SEAFOOD FROM NORWAY」ロゴを採用し価値訴求を行っています。
「オカムラKitchen」とはどのようなブランドですか？
2021年に誕生した市販用魚惣菜シリーズです。ノルウェーサバや青森サーモンなどを素材に、手軽に本格的な魚料理を楽しめるよう開発されており、丁寧な下処理と徹底した品質管理が特徴です。
オカムラ食品工業の事業の特徴は何ですか？
養殖から加工・卸売までを垂直統合型ビジネスとして展開しており、国内外での確かな原料調達力を基盤に水産品を供給しています。
ノルウェーサバの品質の特徴は何ですか？
ノルウェーの冷たく透明で塩分の低い海水で育つため、身が引き締まり、脂が乗った豊かな旨みが特徴です。