紐約名門牛排館「班傑明牛排館」京都店，推出與Piper-Heidsieck香檳及三款開胃菜共度初夏的「香檳無限暢飲方案」

源自紐約的名門牛排館「班傑明牛排館」（日本營運：株式會社Oizumi Foods，總公司：神奈川縣厚木市，代表：大泉賢治）將於其京都店，在2026年6月12日（週五）至7月12日（週日）期間，限時推出初夏特別企劃「香檳無限暢飲方案」。此方案的預訂將於5月13日（週三）開始接受。

https://benjaminsteakhouse.jp/location/kyoto/

關於班傑明牛排館：「班傑明牛排館」由班傑明、普雷維卡伊（Benjamin Prelvukaj）和班傑明、西納納伊（Benjamin Sinanaj）於2006年在曼哈頓創立。他們曾在紐約布魯克林的一家老牌牛排館累積經驗，並與在該店擔任牛排大師約20年的主廚阿圖羅、麥克勞德（Arturo McLeod）一同開創事業。

京都店是將町家（傳統京都民居）改建而成，融合了紐約的華麗與日本的和風，呈現出現代經典的氛圍。您可以在充滿木質溫暖、舒適寧靜的空間中，盡情享受精心烹製的牛排。

本方案旨在讓顧客能搶先一步享受即將到來的盛夏，提供香檳與清爽開胃菜的搭配。以散發著華麗香氣、細膩氣泡與高雅風味的香檳為主軸，搭配三款絕佳開胃菜：「新鮮生蠔」與香檳的礦物質感共鳴，更顯海洋的鮮味；「鮪魚塔塔」則由香檳的酸度和細緻氣泡引導出輕盈精緻的風味；還有「生火腿」，香檳的氣泡提升生火腿的鮮味，生火腿的鹹味則讓香檳的輪廓更加鮮明，兩者相得益彰。

此外，京都店透過翻新傳統京町家，展現了紐約的精緻與日本的寧靜相融合的現代經典空間。在被木質溫暖環繞的寧靜店內，一邊享受香檳一邊度過的時光，將營造出一個脫離日常的特別時刻。

在紐約與京都町家交會的獨特空間中，與香檳一同搶先享受今年的夏天吧。

班傑明牛排館 京都店 香檳無限暢飲方案概要

提供期間：2026年6月12日（週五）～7月12日（週日） 午餐／晚餐時段

預訂受理期間：2026年5月13日（週三）～2026年7月12日（週日）

價格：8,000日圓（含稅及服務費）

顧客諮詢處：

電話 075-253-4466

郵箱 bsh-kyoto@benjaminsteakhouse.jp

內容

・香檳：Piper-Heidsieck Essentiel 120分鐘（最後點餐90分鐘）

・新鮮生蠔

・生火腿

・鮪魚塔塔

班傑明牛排館 京都店 概要

所在地：京都市中京區東洞院通錦小路下阪東屋町660-1

交通方式：阪急「烏丸站」步行約3分鐘、地下鐵烏丸線「四條站」步行約4分鐘

營業時間：

午餐 11:30-15:00 (最後點餐 14:00)

晚餐 17:00-23:00 (最後點餐 餐點 21:30, 飲品 22:00)

週日、國定假日、連假最後一天 17:00-22:00 (最後點餐 餐點 21:00, 飲品 21:30)

顧客諮詢處：075-253-4466