【三代目文治・Surimiya】大膽品嚐“夏季芹菜”的新名物！「芹菜五花肉烤肉」將於5月7日起限時銷售

株式會社Oizumifoods（總公司：神奈川縣）將於其經營的牛舌・東北鄉土料理專門店「三代目文治」（銀座本店、錦糸町店、大井町店）以及魚漿・東北鄉土料理專門店「Surimiya」（神田淡路町店），自2026年5月7日（星期四）至9月30日（星期三）期間限時銷售夏季新名物「芹菜五花肉烤肉」。

此次登場的「芹菜五花肉烤肉」，是結合了乳酸菌萃取栽培的芳香“夏季芹菜”和宮城縣品牌豬肉「JAPAN X」的季節限定新菜單。

主角是香氣濃郁、口感爽脆的“夏季芹菜”。透過乳酸菌萃取栽培的芹菜，苦味較少，帶有清爽的風味。將其與在宮城藏王山麓豐富自然環境中飼養的品牌豬肉「JAPAN X」結合，提供了一種“新感覺烤肉”，優質脂肪的甜味與芹菜的清爽香氣完美融合。

調味方面，提供兩種選擇：
・「仙台味噌」：以仙台味噌醃漬的濃郁風味
・「簡單醋醬」：清爽的風味
您可以根據喜好選擇享用。

此外，還提供本店引以為傲的「味噌漬牛舌」、「芹菜」和「泡菜」等加點配料。
能夠根據自己的喜好進行搭配，也是其魅力之一。

商品概要

名稱：JAPAN X 芹菜五花肉烤肉

銷售期間：2026年5月7日（星期四）～9月30日（星期三）
價格：每人份 1,480日圓（含稅1,628日圓）

【可選口味】
・仙台味噌
・簡單醋醬

JAPAN X 芹菜五花肉烤肉 (仙台味噌) JAPAN X 芹菜五花肉烤肉 (簡單醋醬)

【加點菜單】
・宮城縣產 JAPAN X 味噌口味（80克）650日圓（含稅715日圓）
・宮城縣產 JAPAN X 鹽味（80克）650日圓（含稅715日圓）
・味噌漬牛舌 950日圓（含稅1,045日圓）
・芹菜（乳酸菌萃取栽培）400日圓（含稅440日圓）
・泡菜 150日圓（含稅165日圓）
・蘿蔔泥醋醬 100日圓（含稅110日圓）

銷售店鋪：

◆三代目文治 銀座本店

地址：〒104-0061 東京都中央區銀座7丁目2番先 銀座廊街1F
電話：03-6228-5643

◆三代目文治 阪急大井町Garden店

地址：〒140-0014 東京都品川區大井1-50-5 阪急大井町Garden 2F
電話：03-6429-4488

◆三代目文治 Arca Kit錦糸町店

地址：〒130-0013 東京都墨田區錦糸2-2-1 Arca Kit錦糸町10F
電話：03-6658-4322

◆Surimiya 神田淡路町店

地址：〒101-0041 東京都千代田區神田須田町1丁目3−1 須田町大樓 B1
電話：03-3526-6647

～關於三代目文治～

「三代目文治」是一家可以品嚐牛舌、鹽竈關東煮等東北鄉土料理和地方酒的專門店。
店內提供稀有部位的「牛舌根排」和宮城鄉土料理中廣受歡迎的「芹菜鍋」等東北獨有的美食。著重於食材和地域特色，在寧靜的空間中，作為「大人的隱藏處」，從首都圈傳達東北的魅力。

～關於Surimiya～

「Surimiya」是專門提供「關東煮」和「魚漿」的專門店，兩者因健康美味而受到全球矚目。店內將從宮城縣直送的新鮮魚漿一個一個精心塑形和烹調，提供新鮮現做的獨特風味。它透過精心準備的料理，向首都圈傳播東北的飲食文化和地區魅力。