更輕鬆品味紐約頂級牛排館：「Benjamin Grill 京都店」舉辦「黃金週特別 紅酒調酒節」，推出牛排與紅酒調酒的全新搭餐體驗
Oizumi Foods 宣布於 4 月 24 日至 5 月 10 日在 Benjamin Grill 京都店舉辦黃金週紅酒調酒節，提供牛排與三款獨創紅酒調酒的搭配。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月2日 20:30
- 🔍 收集: 2026年4月2日 13:36
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月21日 21:07（收集後463小時30分鐘）
在日本營運源自紐約的頂級牛排館「Benjamin Steakhouse」的 Oizumi Foods 株式會社（總部：神奈川縣厚木市，代表董事：大泉賢治），將於「Benjamin Grill 京都店」舉辦「黃金週特別 紅酒調酒節」。活動期間為2026年4月24日（五）至5月10日（日），每日午餐時段至18:00限定供應三款專為搭配牛排而設計的紅酒調酒。
「Benjamin Steakhouse」是一間正宗的頂級牛排館，由曾在紐約布魯克林老字號牛排館累積豐富經驗的 Benjamin Prelvukaj 與 Benjamin Sinanaj，聯手在該店擔任牛排大師近20年的主廚 Arturo McLeod，於2006年在曼哈頓共同創立。「Benjamin Grill」則是為了讓顧客能以更輕鬆的方式，體驗這家頂級牛排館的料理與款待精神，而在日本所誕生的休閒品牌。
奠基於紐約牛排館深厚的酒吧文化，Benjamin Grill 非常重視包含美酒在內的整體餐飲體驗。本次活動為傳統的葡萄酒搭餐注入了全新視角，提倡以更自由的發想來享受牛排與紅酒調酒的搭配。透過風味的延展與餘韻的變化，多角度地引發出牛排的極致魅力。
這次我們準備了三款以葡萄酒為基底、加入獨特巧思的紅酒調酒。陣容包括：將氣泡酒結合梅酒與紫蘇，並以香草和生薑點綴的「Herbal Garden Spark（香草花園氣泡飲）」；在白酒中層疊蜜桃與伯爵茶迷人香氣的「Peach Tea Spritz（蜜桃茶香特調）」；以及融合紅酒與杏仁酒的醇厚，帶有柳橙與黑胡椒辛香尾韻的「Spiced Orchard Red（香料果園紅酒）」。每一款調酒都能為菜餚增添輕盈的亮點，帶來清爽的後味，並完美襯托牛排的鮮美，為用餐體驗增添豐富的層次。
在充滿特別時刻的黃金週裡，我們誠摯為您提案一種別出心裁的牛排體驗，讓您輕鬆享受牛排與紅酒調酒的絕佳組合。
■ 紅酒調酒節 概要
名稱：黃金週特別 紅酒調酒節
店鋪：Benjamin Grill 京都店
供應期間：2026年4月24日（五）至5月10日（日）11:30～18:00
價格：800日圓（含稅及服務費）
內容：
• Herbal Garden Spark（香草花園氣泡飲）
• Peach Tea Spritz（蜜桃茶香特調）
• Spiced Orchard Red（香料果園紅酒）
「Benjamin Steakhouse」是一間正宗的頂級牛排館，由曾在紐約布魯克林老字號牛排館累積豐富經驗的 Benjamin Prelvukaj 與 Benjamin Sinanaj，聯手在該店擔任牛排大師近20年的主廚 Arturo McLeod，於2006年在曼哈頓共同創立。「Benjamin Grill」則是為了讓顧客能以更輕鬆的方式，體驗這家頂級牛排館的料理與款待精神，而在日本所誕生的休閒品牌。
奠基於紐約牛排館深厚的酒吧文化，Benjamin Grill 非常重視包含美酒在內的整體餐飲體驗。本次活動為傳統的葡萄酒搭餐注入了全新視角，提倡以更自由的發想來享受牛排與紅酒調酒的搭配。透過風味的延展與餘韻的變化，多角度地引發出牛排的極致魅力。
這次我們準備了三款以葡萄酒為基底、加入獨特巧思的紅酒調酒。陣容包括：將氣泡酒結合梅酒與紫蘇，並以香草和生薑點綴的「Herbal Garden Spark（香草花園氣泡飲）」；在白酒中層疊蜜桃與伯爵茶迷人香氣的「Peach Tea Spritz（蜜桃茶香特調）」；以及融合紅酒與杏仁酒的醇厚，帶有柳橙與黑胡椒辛香尾韻的「Spiced Orchard Red（香料果園紅酒）」。每一款調酒都能為菜餚增添輕盈的亮點，帶來清爽的後味，並完美襯托牛排的鮮美，為用餐體驗增添豐富的層次。
在充滿特別時刻的黃金週裡，我們誠摯為您提案一種別出心裁的牛排體驗，讓您輕鬆享受牛排與紅酒調酒的絕佳組合。
■ 紅酒調酒節 概要
名稱：黃金週特別 紅酒調酒節
店鋪：Benjamin Grill 京都店
供應期間：2026年4月24日（五）至5月10日（日）11:30～18:00
價格：800日圓（含稅及服務費）
內容：
• Herbal Garden Spark（香草花園氣泡飲）
• Peach Tea Spritz（蜜桃茶香特調）
• Spiced Orchard Red（香料果園紅酒）