Oisix建立「穴水餃子」生產體系，支持能登半島震後復興
Oisix建立「穴水餃子」生產體系，此餃子使用能登傳統調味料「魚醬（Ishiru）」。該計畫旨在支持震後經濟復甦，並將於Oisix販售。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月26日 23:49
- 🔍 收集: 2026年3月28日 21:59（發表後46小時10分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月15日 02:07（收集後412小時8分鐘）
Oisix daichi公司近日為石川縣穴水町開發的當地美食「穴水餃子」建立了生產體系。該餃子以能登傳統調味料「魚醬（Ishiru）」為特色，旨在振興因地震而受創的能登半島觀光與美食文化。作為「Eat and Send for 能登半島」計畫的一部分，Oisix將販售該產品，每包產品將捐出50日圓支持災區復興。該計畫榮獲了「2026年社會產品獎」最高獎項。
常見問題
「穴水餃子」有什麼特色？
使用了能登傳統調味料「魚醬（Ishiru）」，餡料中加入蘿蔔乾，口感豐富且具有深度的風味。