「夏季風物詩」提早登場！「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」『冷拉麵』4月25日(六) 開賣！
Oishes株式會社旗下企業GMS宣布，因應氣溫提早回升，「田中蕎麥麵」將於2026年4月25日在關東與愛知地區提早推出夏季限定菜單『冷拉麵』。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月23日 19:34
- 🔍 收集: 2026年4月23日 11:01
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月24日 02:07（收集後15小時5分鐘）
經營人氣餐飲品牌如沾麵「辻田」及江戶前天丼「日本橋 天丼 金子半之助」的Oishes株式會社（所在地：東京都千代田區，代表取締役：工藤 智）旗下的株式會社GMS（所在地：東京都千代田區，代表取締役：白石 卓），將於2026年4月25日（六）在關東地區與愛知縣內的「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」，開始販售夏季限定菜單『冷拉麵』。
在率先開賣的關東地區與愛知縣內，4月上旬就已創下超過25℃的「夏日」紀錄。儘管氣溫逐年提早攀升，但我們仍希望顧客能一如既往地享受拉麵，因此今年決定比往年提早販售。
宮城縣內的分店將於5月中旬後陸續開始販售。今年也請務必來品嚐這碗充滿清涼感的美味。
◆ 什麼是冷拉麵？
『冷拉麵』是每年夏季限定販售的菜單，到了上市的季節，甚至有顧客專門為此菜單前來光顧，已成為夏日的經典代表。我們將鰹魚高湯的鮮美發揮到極致的清澈湯頭，搭配滑順的平打捲麵，不僅是湯頭和麵條，就連拉麵碗也是冰鎮後端上桌。清爽的滋味讓人忍不住喝光湯頭，還想再吃一碗，是相當適合接下來這個季節的冷拉麵。
商品概要
商品名稱：冷拉麵
價格：950日圓（含稅）
販售期間：至10月左右為止
販售店鋪：「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」全門市
不僅湯頭與麵條，連拉麵碗都冰鎮後上桌的夏季限定人氣菜單。
將鰹魚高湯鮮味發揮至極的清澈湯頭，搭配滑順平打捲麵的一碗美味。
清爽的滋味讓人喝光湯頭還想再來一碗，是適合接下來季節的冷拉麵。
冷拉麵：950日圓（含稅）
※「博多長濱拉麵 田中商店」恕不販售此商品。
※依據門市不同，價格可能有所差異。
※販售結束時間為預定時間。未來可能會有所變更。
※商品圖片僅供參考。
※標示價格皆為含稅價。
關於「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」
「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」作為位於東京足立區的名店「博多長濱拉麵 田中商店」的姊妹品牌，於2008年同樣在東京足立區開設了1號店。
以喜多方拉麵為意象，主打「輕鬆品嚐的懷舊風味拉麵」，我們使用平打捲麵，搭配不讓豚骨混濁熬製而成的湯頭並以鹽味醬汁調味的「中華蕎麥麵」，以及在溫和味噌湯頭中加入大蒜與辣味的「山形辛味噌拉麵」。
關於Oishes
這是一家旗下擁有多個人氣餐飲品牌的控股公司，包含日本橋 天丼 金子半之助（株式會社Biza FM）、辻田（株式會社H.I.T. WORLD）、田中商店（株式會社GMS）等。
我們以「將日本的『美味！』推向世界」為願景，徹底講究美味，提供堪稱真本事的料理。我們將持續磨練極具個性的各品牌，把日本引以為傲的「美味」傳遞給全世界的眾多顧客。
公司簡介
公司名稱：Oishes株式會社
代表人：代表取締役 工藤 智
所在地：〒101-0051 東京都千代田區神田神保町3丁目2 高橋大樓5樓
設立：2016年10月
事業內容：餐飲店之經營、管理、策劃等
門市數量：131家（國內101家、海外30家 ※截至2026年3月）
網站：https://www.oishes.com
在率先開賣的關東地區與愛知縣內，4月上旬就已創下超過25℃的「夏日」紀錄。儘管氣溫逐年提早攀升，但我們仍希望顧客能一如既往地享受拉麵，因此今年決定比往年提早販售。
宮城縣內的分店將於5月中旬後陸續開始販售。今年也請務必來品嚐這碗充滿清涼感的美味。
◆ 什麼是冷拉麵？
『冷拉麵』是每年夏季限定販售的菜單，到了上市的季節，甚至有顧客專門為此菜單前來光顧，已成為夏日的經典代表。我們將鰹魚高湯的鮮美發揮到極致的清澈湯頭，搭配滑順的平打捲麵，不僅是湯頭和麵條，就連拉麵碗也是冰鎮後端上桌。清爽的滋味讓人忍不住喝光湯頭，還想再吃一碗，是相當適合接下來這個季節的冷拉麵。
商品概要
商品名稱：冷拉麵
價格：950日圓（含稅）
販售期間：至10月左右為止
販售店鋪：「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」全門市
不僅湯頭與麵條，連拉麵碗都冰鎮後上桌的夏季限定人氣菜單。
將鰹魚高湯鮮味發揮至極的清澈湯頭，搭配滑順平打捲麵的一碗美味。
清爽的滋味讓人喝光湯頭還想再來一碗，是適合接下來季節的冷拉麵。
冷拉麵：950日圓（含稅）
※「博多長濱拉麵 田中商店」恕不販售此商品。
※依據門市不同，價格可能有所差異。
※販售結束時間為預定時間。未來可能會有所變更。
※商品圖片僅供參考。
※標示價格皆為含稅價。
關於「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」
「中華蕎麥麵專門 田中蕎麥麵」作為位於東京足立區的名店「博多長濱拉麵 田中商店」的姊妹品牌，於2008年同樣在東京足立區開設了1號店。
以喜多方拉麵為意象，主打「輕鬆品嚐的懷舊風味拉麵」，我們使用平打捲麵，搭配不讓豚骨混濁熬製而成的湯頭並以鹽味醬汁調味的「中華蕎麥麵」，以及在溫和味噌湯頭中加入大蒜與辣味的「山形辛味噌拉麵」。
關於Oishes
這是一家旗下擁有多個人氣餐飲品牌的控股公司，包含日本橋 天丼 金子半之助（株式會社Biza FM）、辻田（株式會社H.I.T. WORLD）、田中商店（株式會社GMS）等。
我們以「將日本的『美味！』推向世界」為願景，徹底講究美味，提供堪稱真本事的料理。我們將持續磨練極具個性的各品牌，把日本引以為傲的「美味」傳遞給全世界的眾多顧客。
公司簡介
公司名稱：Oishes株式會社
代表人：代表取締役 工藤 智
所在地：〒101-0051 東京都千代田區神田神保町3丁目2 高橋大樓5樓
設立：2016年10月
事業內容：餐飲店之經營、管理、策劃等
門市數量：131家（國內101家、海外30家 ※截至2026年3月）
網站：https://www.oishes.com