天然酵母麵包更輕鬆上手。富澤商店發售「北海道產天然酵母專用粉」並舉辦發售紀念麵包教室

作為日本最大規模的烘焙材料及器具專門店，創業106年的富澤商店股份有限公司，正式發售適合天然酵母麵包製作的新商品「北海道產天然酵母專用粉」。

「北海道產天然酵母專用粉」採用北海道產小麥，專為最大限度發揮天然酵母效能而設計的麵包專用粉。
在保留天然酵母獨特風味的同時，可烘烤出鬆軟輕盈、Q彈有嚼勁的口感。讓您享受製作帶有溫和甜味、陪伴每日餐桌的美味麵包。

發售規格為1kg與2.5kg共兩種尺寸。無論是家庭烘焙還是麵包教室等用途，均可廣泛使用。

商品概要

商品名稱　北海道產天然酵母專用粉

規格　1kg / 2.5kg
發售日　　2026年3月24日
販售店舖　富澤商店直營店・官方線上商店

商品說明
採用北海道產小麥，專為天然酵母麵包製作設計的專用粉。能充分發揮天然酵母的風味，烘烤出鬆軟輕盈、Q彈有嚼勁的口感。

關於發售紀念特別麵包教室活動